Вақте, ки берун аст, хунук аст, ки шӯрбо табиатан ба монанди пӯшидани худро дар як кампаи гарм ва пӯшидани пойҳои худро бо суфраи гармидиҳӣ. Ин қуттиҳои ҷавғани калий аз хӯроквории солимтаре, ки тамоми оила дар фасли тирамоҳ ва зимистон лаззат мебарад. Дар ин ҷо мо ба шумо шамол медиҳем, ки хеле нимхез ва хеле ғафс нест. Ин як омехтае аз сабзавоти сабзавот, гӯшти гов, ва ҷав бо таъмие, ки хотираи худро бозмегардонад. Ин аз гарм бо нонпази rustic аз нон ё biscuits ва як хӯриш crispy хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг гўшти гови хокистарӣ дорад
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1 тарбуз соя (
- дандон )
- 2/3 пиёла ҷавған
- 3 то 4 сабзӣ миёна (diced)
- 3 дона каркасар (diced)
- 1 (28 вега) метавонад помидор
- 3 1/2 то 4 пиёла
- шўрбои гов
- 2 CUPS об
- Опсия: 1 (10 1/2 рек) метавонад шӯрбо помидор
- 1 барг Бейс
- 1/4 косаи parsley minced
- 1/2 то 3/4 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
Чӣ тавр бояд кард
- Гӯшти гов, пиёз ва сирпиёз дар кони бузурги гармии гармии миёна; хуб холӣ кунед.
- Интиқоли омехтаи гӯшт ба тарзи пухта; илова ҷав ва компонентҳои боқимонда илова кунед.
- Пӯшед ва пухтан дар баландии 1 соат, пас аз 5-6 соат паст.
- Мавсими бо намак ва ќаламфури барои тамос ва хизмат.
Маслиҳатҳо барои пухтупаз ва таркиби компонентҳо
- Бо назардошти соддагии шӯрбо ҷавғани гов, шумо метавонед онро ба шиддат ва либос барои як хӯроки нисфирӯзӣ ё либос онро барои як табақ зуд. Ҳамаи ин дар презентатсия ва ҳамоҳангсозӣ аст. Машғул шудан мумкин аст, ки шӯрбо бо себори кушода ё якчанд тухм судак карда шавад, дар ҳоле, ки қуттиҳои хона ё қошуқи панир метавонад як pizazz ба шӯрбо худаш илова кунад.
- Илова кардани микроорганҳо, пиёз пухта, каракалпошак ё картошка пўсти сўхташуда тамошобинро тамошо мекунанд ва ба он сазовори он мешаванд. Барои он ки махсуси иловагӣ, ҷуфт шӯрбо бо шиша шароб ва бо ширини талх хизмат кунед. Баъзеҳо ба шириниҳо мерезанд ва як омехтаи ҷуворимакка ба омехта илова мекунанд. Новобаста аз он, ки шумо қарор қабул кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки тозоқҳои заҳрдорро дар шӯрбо бо профилҳои дигар мазмуни шӯр, ширин, талх ва ҷолибе диққат кунед. Агар шумо ва меҳмонони шумо онро ба кор баред, илова кардани хурсандӣ ба хӯроки ҳақиқӣ дар ҳақиқат хурсандӣ меорад ва табақро бештар ҷолиб месозад. A қошуқи ё бештар аз ќаламфури хоки пластикӣ хоҳад ҳикоя мекунад, вале дигарон метавонанд чошнии sriracha ё flakes ќаламфури сурх шадид илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 403 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 101 мг |
| Sodium | 751 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 39 г |