Velveting як тарзи истифода аз рестораҳои Чин барои тендери гӯшт, паррандапарварӣ ва баҳрӣ, аз ҷумла ҷигарҳо мебошад. Тарбодҳо метавонанд дар рӯзҳои пештар заҳрхӯр бошанд, сипас зуд бо дигар компонентҳо шӯранд. Намакчаҳои каҷшуда дар як контейнер пӯшида дар яхдон то тайёр кардан истифода баред . Ҳангоми таркибҳои яхкардашуда мумкин аст истифода баранд, тарбузҳои тару тоза дар ин дорухат беҳтарин кор мекунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- Агар 1 имконпазир бошад
- 1 тухм сафед калон
- 1/2 қошуқи намак
- Пошед ќаламфури хоки тару тоза, ё ба бичашед
- 3 teaspoons шароби шароби Чин ё ширини хушк
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 4 teaspoons cornstarch
Чӣ тавр бояд кард
- Тарбузҳои тару тоза дар оби хунукро бишӯед ва хушк кунед. Ба чорроҳӣ бирасед. (Агар бо ёрии қубурҳои яхкардашуда, яхкунӣ дар яхдон, онҳоро бо болишти худ гузоред).
- Дар як косаи миёна, омехтаи омехтаи парешон (сафед тухм, намак, ќаламфури, шароби шароби шароби Чин ё ширин, равған ва нахўд), омехта барои якҷоя кардани омехта.
- Илова кардани қаллобон, ба косаи гарм. Пӯшед ва refrigerate барои 30 дақиқа. (Агар шумо шитобед, шумо метавонед танҳо ба scallops барои 10 дақиқа истода метавонед).
- Гирифтани маснуоти миёна ва калон бо оби кофӣ барои пӯшонидани қаймоқ ба тобистон, ба тавре, ки таназзулҳо аллакай ба боло боло мераванд. Илова кардани қалбҳо, ба шӯр. Батареяҳоро зудтар тоза кунед (ин 15-20 сонияро мегирад). Дар colander ё коғазҳои коғазӣ резед. Истифода бурдан дар як дорухат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 153 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 27 мг |
| Sodium | 546 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 20 г |