Бозиҳои олимпӣ аз минтақаҳои мухталифи кишвар нусхабардорӣ мекунанд. Ин рехтани моҳӣ ва тропикӣ одатан аз Бияя мебошад, ки бо шир Coconut ва равғани равған рехтанд. Онро бо биринҷ, фаровон ва дендт равған кунед , ва растаниҳои пухта. Равғани равған (равғани дендт) ин равғанро як мазза дорад. Шумо метавонед дар бозори Бразилия ва онлайн дар равғани равғани масолеҳ пайдо кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 функсияи grouper, snapper,
- Маҳдӣ, хонум , Салмӯн, ё моторӣ
- Афшураи 2 лоғар
- 1 қошуқи намак
- 1 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 2 teaspoons сирпиёз minced
- 2 tablespoons
- равғани зайтун
- 1 ќаламфури сурх, кисмаљља кошташудааст
- 1 ќаламфури сабз, шафтолу решакан кунед
- 1 пиёз калон, thinly бурида
- 2 помидор, ба таври шифобахш
- 4-5 пиёз сабз, қисмҳои сафед ва сабз, биносту бурида
- 1 хӯшаи киланро, шуста ва тақрибан решакан карда мешавад
- 2 teaspoons paprika
- 1/2 - 1 қошуқи гилин chile (ё ба бичашонем)
- 2 1/2 коса
- шир Coconut
Чӣ тавр бояд кард
- Бодирро ба қисмҳои тухмии кӯтоҳ бурида ва пораҳо дар болишти зипокро ҷойгир кунед. Иловаи шарбати лимӯ, намак, ќаламфури замин ва сирпиёз minced. Ба моҳӣ барои 1 то 4 соат дар яхдон марав.
- 2 tablespoons равғани зайтун ба каллаи калони sauté илова кунед. Лақфи нисфи қаламфури, нисфи помидор, ва нисфи пиёз аз болои поёни ШМШ.
- Ба сабзавот бо моҳӣ ва маринад.
- Қафаси дигар қаламфури, пиёз ва помидор дар болои он. Пошидани пиёз сабз ва нисфи решаи бурида.
- Писар ва пепишкони чинӣ ба шир Coconut, ва омехта бар сабзавот ва моҳӣ.
- Равғани сабзавот бо равғани равған.
- Омезиши омехтаи ба напазед, ва ҷӯшон хушҳол, фаро, барои 15 дақиқа. Хориҷро сар кунед ва барои 25 дақиқа бештар пахш кунед, ё то сабзавот хуб пухта ва тендер. Мавсими бо намак ва ќаламфури барои тамом.
- Пӯшед, ки боқимонда решакан кардани киланро дар болои қубур гарм кунед. Хизмат бо биринҷ, хӯрокворӣ, хӯрокворӣ (farofa de dende) ва пўсти пухта.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 542 |
| Total Fat | 40 г |
| Fat пурбор | 24 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 76 мг |
| Sodium | 122 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 31 г |