Bagels то ба 1600s бармегарданд
Таърихи Багел
Дар байни таърихчиён дар бораи пайдоиши банделҳо баъзеҳо мубоҳиса вуҷуд доранд. Дар бисёре аз etiologies аз bagel калима вуҷуд дорад. Дар айни замон , дар Олмон, Бейвел , аз bouc- и Олмон ва Олмон дар Олмон, ҳам дучжаи ҳалқа ё ҷилои он буд. Сарчашмаи дигари эҳтимолии он аз bügelи калимаи Олмон, барои як нонвойи нон аст.
Баъзе таърихшиносон як шонздаҳони виртуалӣ барои эҷоди банделҳо барои ёдоварии ғалабаи подшоҳи полизи Ян Ян Собиски дар Туркия дар соли 1683 баҳои баланд доданд.
Нони ба шакли як бугел ё шӯриш табдил ёфтааст, зеро австриягони озодшудаи ғарқшуда ба сӯи шоҳи шӯравӣ, ки дар он ҷо роҳро ҳаракат медоданд, баста буд.
Муаллиф Леон Ростен дар Зиндагиҳои Ҷидӣ қайд мекунад, ки аввалин боре, ки блоги калимаи " Багел" ном дорад, дар Низомномаи ҷамъиятӣ дар соли 1610 мебошад, ки қайд кард, ки ин унсури атои таваллуд ба занон дар давраи таваллуд.
Баъзе фарҳангҳо тарзи давраро ҳамчун давраи доимии доимӣ ва шеваҳои хуб меҳисобанд.
Санъати бастани бастабандӣ барои пинҳон кардани сертификат мебошад. Иттиҳоди Байналмилалии Бейджер Бейкер дар шаҳри Ню-Йорк дар соли 1907 таъсис ёфтааст (акнун тарк карда шудааст), бо қоидаҳои иҷозатдиҳӣ танҳо писарони аъзо ҳамчун мутахассисон.
Соли 1927, нонпазии полониерии Гарри Лендон ба Ню-Ҳейвен, Коннектикут, ИМА омад ва аввалин заводи Буфлетро берун аз Ню-Йорк таъсис дод. Ширкати ӯ бо аввалин истеҳсолкунандаи провайдери бастабандии халқии кишвар ва аввалин бастаи сумкаи мағозаҳо ба ҳисоб гирифта шуд, ки ин ба маҷмӯи васеътари оммавӣ табдил ёфт.