Ҷамъ кардани гӯшти гов ва ҳасиб бо ҳамроҳии қаламфури решакан ва seasonings ин пурпечутои ҷуворимаклии ҷуворимакка омехтаи аъло дод. Истифодаи ҳасибаи итолиёвии Италия, омехтаи chorizo, ё заҳмати хӯришии тарзи кишварро истифода баред.
Он вақт ва кай оне, ки якуми овози Ҷопон дода шуд, маълум нест, вале он яке аз сержанти амрикоӣ мебошад. Ин эҳтимол дар аввали асри 1900 сар шуда буд. Дар аввал нашрияи маъруфи нашр дар соли 1940 дар рекламаи хобгоҳи Огайо буд. Ин нусхаи якчанд компонентҳои иловагӣ: хук, хокистарӣ, хардал, ва чошнии Worcestershire.
Барои ин хӯроки сершумор барои хӯрокхӯрӣ ё хӯрокхӯрӣ тайёр кунед. Равған барои осоишта барои як ҳизб ё рӯзи ҷашни боз ҳам такмил меёбад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг қошуқи хокистарӣ ё қошуқи хокистарӣ, камаш 85%
- 1/2 грамм хокаи хоки хоки хук
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1/2 помидор карафс бурида
- 1/2 помидор решакан зардолу сабз
- 1 1 коса кетуки
- 1/2 косаи лӯбиёи яхкардашуда (хона ё харид)
- 1/2 пиёла об
- 1 қошуқи Шаҳринав
- 1 tablespoon хардал омода карда шудааст
- 1 1/2 қошуқи шириниҳо барои гӯшти гов (ба монанди гулмоҳӣ вебер Веркер ё омехтаи мавсимӣ)
- Дашка косаркашон ва қаламфури хоки тару тоза
- 6 Бӯйҳои сиёҳ ё чӯбҳои сиёҳ (ба дилхоҳ ҳангоми дилхоҳ)
Чӣ тавр бояд кард
Дар як skilet калонтар аз гармии миёна, sauté ғуфти гов ва хоксор хук бо пиёз, карафс, ва ќаламфури зардолу то зањрдорони замин дигар сурхча нест.
Add ketchup, чошни шароб, об, Ширин Worcestershire, хардал ва seasonings ба гӯшти қаҳвахона. Биёед ба тобистон ва ба поён паст.
Барои 10-15 дақиқа пӯшед ва тобистонед.
Сардани омехтаи гӯшт аз чӯбҳои пӯсти чудошаванда ё чӯбҳои сиёҳ.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Ҷойи софро пур кунед, бо гӯшти гов ва гӯшти хук, ё тамоми гӯшти гов истифода баред.
- Соҳибони осон: Ҷойгиркунии пластикии хӯроки ғизо, монанди Ҳавайии Подшоҳ, дар нисфи уфуқӣ. Омезиши омехтаи яхмос гарм дар нисфи поёни ва боло бо shredded ва coleslaw, агар хоҳед. Ба болои бомҳо бо 1 tablespoon равған гудохта, бо 1 қошуқи суфи Worcestershire ҷӯш кунед. Қуттиҳои пӯлодро дар пур ва печондани филтрҳои вазнин ҷойгир кунед. Оғоз дар 350 дақиқа пеш аз пошидани шираи пиво барои 150 дақиқа. Агар шумо панирро илова накунед, қабати болаззатро бурида гиред ва танҳо пӯшидани ролҳо барои хидмат кардан ба паёмҳо.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед