Паттонаҳо (маъруфи амрикоиҳо дар Амрикои Марказӣ) мебошанд, ки давраҳои дугонааш пластикии сабз доранд. Паҳншавии сабзии сабзавот ( плаза ) як хӯрокҳои крахмал ва ширин аст ва онҳо низ чун мағозаи хуб кор мекунанд.
Ин дорухат хеле осон аст, гарчанде ки шумо мехоҳед, ки як соат пеш аз он ки шумо ба онҳо хизмат кардан мехоҳед, оғоз кунед, зеро ки планшет бояд гиред. Дар ҳоле, ки шумо интизор ҳастед, омода кардани як равғани амарилли абивули навро, агар шумо аллакай вуҷуд надошта бошед. Ин чошнии помидор чойи чуқур аст, ки деги комил барои patacones худ аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 сабз
- plantains (unpeeled)
- 4 CUPS об (намакин ё миқдори зарурӣ барои пӯшидани гиёҳҳо)
- 2-3 пиёла равғани растанӣ (ё маблағи барои frying зарурӣ)
- 1 намак пӯст (Косер)
Чӣ тавр бояд кард
Пастерҳо зуд ва камтар аз кристаллӣ мешаванд, аммо онҳо низ устувории худро гум мекунанд. Ин барои ин дорухат беҳтарин нест. Шумо онро беҳтар аз он истифода мебаред, ки планшетҳо, ки ҳанӯз ҳам сабзанд ва танҳо сар ба драхт, нишон медиҳанд, ки тамоси зард дар пӯст.
- Дар охири ҳар як планшет клик кунед, сипас дар ҷойҳои васеътарини 1 1/2-дюймаи чуқурчаҳо пӯшед.
- Дар як косаи оби намакин барои 1 соат резед, иловаро дар як ҷо.
- Баъд аз ширин, рехт, иловаро кишти . Агар пӯст ба осонӣ ба даст наояд, пӯстро бо пӯсти шишагин, пӯшед. Ҷойгиркунонии пўсти пўсти пўстро ба қуттиҳои коғаз ҷойгир кунед ва хушк кунед.
- Дар як skillet сахт, гармии 1 то 2 дюйм равғани растанӣ то 350 Ф.
- Ҷойгиркунонҳо дар равғани растанӣ ва пухтан то тилло (киштзор бояд ҷозиба). Ҳангоми зарурат ва дар дастпӯшҳои коғазӣ рехта дар гурӯҳҳо кор кунед.
- Қисми як шиша ё шиша барои тақсим кардани сақфҳои планетӣ ба дискҳо дар бораи 1/3 то 1/2-дюймаи қабатиро истифода баред.
- Бозгашти амудӣ ба равғани гарм ва fry то як Браун тиллоӣ. Рӯйхати коғазҳоро резед, ва бо шадид коснӣ пошед.
- Plane шиша бо чошнии aji барои курпазӣ хизмат кунед.