Беҳтарии ғизо аз ҳама чизи ширин ё консерва
Дар ин ҷо маслиҳатҳои осон ва оддӣ барои паст кардани партовҳо, гирифтани маводи ғизоӣ ва вақт ва пул сарф кунед. Новобаста аз он, ки шумо як майдакунӣ ё драйви саратонӣ ҳастед, ё кафолати дарозмуддат ҳастед, ман кафолат медиҳам, ки шумо якчанд тасаввурот пайдо мекунед ва ҳама ёрдам!
Шарбат ё Smoothie
Гудоз аз афшура аз селлюлоза ҷудо мекунад, аммо smoothie ҳама чизро дар бар мегирад. Селл пур аз маводи ғизоӣ аст, то он даме, ки сабабгори он аст, ки ғизои иловагӣ мавҷуд аст.
Ин нуқтаи заъиф ҳатман ҳақиқӣ нест, зеро мошинҳои баландсифате, ки сигнали онро месозад, гармӣ ва оксигенро мепӯшонад, ки воқеан баъзе маводи ғизоӣро нобуд мекунад. Аз ин рӯ, фарқияти ғизои ғизо байни мӯй ва ширин ба арзиши ғалат нест. Онҳо ҳар ду ҷаҳонро аз ҳар чизе шустагаранд ё консерва доранд!
Фарқиятҳои муҳими калорияҳо ва нахи барҷаста мебошанд. Яке аз афсонаҳои афшура аз он аст, ки вақте селлет бардошта мешавад, тамоми нахи бармегардад. Дар ҳақиқат баъзе нахи талх аст, аммо на ҳама. Решаи зиёди ҳалшаванда дар шарбати тару тоза мемонад, дар ҳоле, ки нахи зиёди ҳалкунанда бартараф карда мешавад. Селлоқҳо калорияҳои иловагӣ мебошанд, зеро афшура барои талафоти вазнин маъқул аст. Аммо онҳое, ки бо ғизо рӯ ба рӯ мешаванд, дар миқёси заифии рибо ба даст меоянд. Ғайр аз ин, яке аз қабилаҳои пурқувваттарини холестерин аст, ки нахи ҳалшаванда аст, бинобар ин, smoothie барои коҳиши холестирол интихоб мешавад.
Дар бораи мошинҳое, ки афшураҳо ва қуллаҳои хушсифатро қабул мекунанд, аҳамият медиҳанд.
Шумо метавонед як косаи ошпази арзон барои заҳрдор кардан истифода баред, аммо сӯзанакҳо бояд ба филтр қаҳва, ки вақтро мегирад, нӯшид. Ин танҳо барои қонеъ кардани тамоми меваву сабзавот - пӯст, тухмҳо, ва ҳама - ба нӯшокии ҳамвор. Мошинҳои арзонтар талаб карда мешавад. Бо вуҷуди ин, blender арзон арзиши шумо барои илова кардани avocado ё muvana ба афшураи худ - хӯрок, ки мошинҳои бештари машруботро пӯшанд.
Меваю омехта & Веггисҳо
Мувофиқи озмоишҳои меваю сабзавот бо истиснои 2 омехта: сабзӣ бо ҳар гуна меваҷот омехта карда мешавад ва себ метавонад бо ҳар гуна сабзавот омехта шавад. Аммо боз ҳам ман ҳар гуна меваву сабзавотро дар таркиби афшураи ман шарҳ медиҳам, бе ягон ҳассос.
Ҷазира Грин
Сиёҳчаҳо баргҳои бо маводи ғизоӣ пӯшонида шудаанд, ки онҳо "superfoods" номида мешаванд. Беҳтарини онҳо ҳама гандумест, ки шумо метавонед дар хона осонтар шавед . Грино талх ва қудрати сарватманданд, бинобар ин, шумо фақат як каме ба манфиати он ниёз доред. Бисёр сахт метавонад меъдаатонро бедор кунад. Шумо инчунин метавонед лимӯ каме бо таъми талхро кам кунед.
Мошин & Smoothie Мошинҳо
Машваратҳои афшураи «сэнфильмаво» арзонтаранд, аммо онҳо сабзавот намекунанд ва ман умедворам, ки шумо аз истеъмоли сабзавот ба ҳамаи растаниҳои афшураи худ боварӣ доред. Ман маслиҳат медиҳам, ки мошини афшураи суст (тақрибан 300 доллар - Hurom 100, Omega VERT ё Breville Crush), ки гармии кам ва оксигенро зиёд мекунад, то ин ки захираи ғизои бештарро нигоҳ дорем. Ҳамаи тамоюлҳои асосии ин мақола дар назар дошта шудааст.
Шир, пит, ва сақф
Пӯстҳои вазнин ба монанди ананас ва avocado, ва ҳар гуна чуқур ва тухмҳо бояд тоза карда шаванд. Аммо пӯст ва сабзиши себ себ шикаста (ғайр аз афлесун) ва пур аз ғизо. Ҳамчунин, pith, ки матои мулои нарм аст, танҳо дар зери танаффус низ маводи ғизоӣ дорад.
Тавре ки селлюлоза, илова майонез ба он барои salad орому ошуфтааст. Ё илова селлюлоза ба pancakes, кукиҳо, ва ҳатто humus. Баъзе тухмҳо ва кабудҳо меъдаи худро азият мекашанд - барои баррасии пурраи ин хатарҳои хурд ба мақолаи ман ишора мекунанд.
Ба органик меравад
Ҳар чизе, ки дар пӯсти меваҳо ё вегетаҳо ба даст меояд, ба андозаи муайяни он дода мешавад. Мошин ва сабзавот шустани он ба муқобили бактерияҳо, вале нуриҳо ва пестисидҳо хеле самаранок аст. Ҳар чизе ки номбар карда шудааст, «органикӣ» маънои онро дорад, ки он аз ин кимиёвӣ озод аст. Ба рӯйхати солонаи гурӯҳи кории экологии меваҳои сабзавот ва сабзавот («Дақӣ Диззен»), ки шумо бояд кӯшиш кунед, ки ба организми дандон табдил ёбад.
Не зиёда молҳо нестанд
Дар ин ҷо як ҳилла сарфа кардани пул. Танҳо пошидани ё буттамева худро дар ҳалли 1 пиёла сиёҳ ва 10 CUPS об. Бигзор онҳо якчанд дақиқа резанд ва сипас онҳоро пурра хушк кунанд.
Шумо нахӯред, ҳар гуна шираи сиркоро дар буттамии худ тамошо кунед, вале онҳо як ҳафта бе қолаби дарозтар хоҳанд монд.
Рӯшан дурусти
Дар ғизоҳои ғизоӣ дар шарбати ширин дар давоми дақиқа нопадид мешавад, то он гоҳ ки шарбати шумо ё сигорро зуд истеъмол кунед. Беҳтар аст, ки ҳосили худро аз як афшура ё ранги сиёҳ ором гиред.
Субҳ ба хайр
Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки ҷисмҳои мо субботҳои зиёди маводи ғизоӣ месозанд. Ҳамин ки шарбатро барои хӯроки шарбат ё smoothie дошта бошед.
Шарбат барои кӯдакон
Тадқиқотҳо нишон доданд, ки кӯдаконе, ки иловаҳои иловагии витамини аминокислотаи IQ доранд, доранд. Ба фарзанди худ ба афшураи тару тоза, ки аз ғизо бештар аз ғизои беҳтарин бо витаминҳо, канданиҳои фоиданок, фабрика, ферментҳо ва фитнорантҳо сарф карда шавад. Ҳамчунин, тадқиқот ба масъалаи бехатарии иловагӣ шурӯъ мекунад. Масалан, витамини E ва селентион хатари сироятшавии пӯстро ба мардони то синни 65-сола афзоиш медиҳад ва beta-каротен таваккали рагҳои рагҳои шуш дар тамокукашӣ зиёд мекунад.