Манг Хэм: Фонари анъанавӣ Thai Food

Моҳ Хам як хӯроки чорводорӣ дар Тайан аст, ки чун «як чизи як чизро дар як лаззат» тарҷума мекунад. Ин як таркиши даҳон дар даҳони шумо мебошад. Coconut, карамидаҳои хурд, чило, сирпиёз, зардобӣ ва офтоб ҳама якҷоя бо ин эффекти аҷоиб созанд. Ҷабҳаҳои анъанавии бананҳо истифода мешаванд, аммо баргҳои салат ё салат кор мекунанд, инчунин, ва ғайр аз барге аз банан, метавонанд хӯрданд. Моҳ Хам як табақест, ки дар байни фурӯшандагони кӯча пайдо карда шудааст ё дар як тарабхонаи зебои Темурӣ дар хона баробар аст. Кӯшиш кунед ва омода бошед, ки мубодила кунед!

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Агар уқьёнуси кӯдаки нобино нашавед, 3-4 дақиқа напазед, сипас резед. Боварӣ ҳосил кунед, ки хушк кунед.
  2. Coconut хушк ба чап пошидани ба он то оне, ки онро тоз мекунам. Дар ҳарорати гарм ба миёна баландтар ва гардонандаи Coconut доимӣ, «frying dry» то он зада мешавад, ки тилло (1 то 2 дақиқа). Coconut toasted дар як косаи омехта.
  3. Агар бо истифода аз пошидаҳои хушк, онро дар протсесси озуқаворӣ ва раванди ба туфайли қубурҳои хокистарӣ ҷойгир кунед. Масъалаи дигар ин аст, Ба доруҳои ориз ба coconut дар косаи омехта илова кунед.
  1. Заминро парвариш кунед, онҳоро ба қисмҳои хеле хурд кам кунед (шумо инчунин метавонед онҳоро бо корд резед ва онҳоро пӯхта) кунед ва ба косаи онҳо илова кунед.
  2. Сир ва ганҷан / зеварро ба протсесси озуқаворӣ ва раванд, ё яхбандии яхмос / полезӣ гузоред. (Ҳама чизҳои часпак ё "дандон" -ро аз гахангал / заҳрдор бардоред.) Илова ба коса.
  3. Акнун илова кардани чошнии пӯлод, пӯлод ва чошнии моҳӣ. Ҳамеша хуб шавед. Эзоҳ: Дар ин маврид шумо метавонед як бичашонем, озмоиш кунед, илова кардани маслиҳатҳои иловагӣ, агар шумо мехоҳед ин спамератонро афзал бидонед, ё бештар чошнии моҳӣ, агар шумо мехоҳед, ки онро парешон кунед. Агар шумо як ёддоштҳои ширин мехоҳед, илова 1/4 tsp. шакар сафед. Шумо бояд қариб ҳар як мазза бичашед.
  4. Барои машгул шудан ба машрубот, 4 ё зиёда баргҳои тайёри (плита, салат, сегменти бананҳо - шакли алмос хуб назар ба тут). Баъзе аз пур аз ба ҳар як барг пайванданд. Хӯрокро бо hoconut toasted боло ва бо оханҳои охан.

Дастурҳои табобатӣ

Дар як шарбати хурди хурди сабусакҳо часпида, сипас ҳама чизро ба даҳони худ пошед. Деҳқон-дуди-тантализии ин майзура инчунин якҷоя бо шуста хунук ё шиша шароби сафед кашида мешавад.

Coconut Cooking Tip

Шабро аз гармии танҳо то он даме, ки гарм аст, тарк кунед. Агар пӯст барзиёд, хомӯш мешавад.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 174
Total Fat 7 г
Fat пурбор 3 г
Набзи фарсудашуда 2 г
Холестерин 14 мг
Sodium 227 мг
Карбогидратҳо 22 г
Ғизоҳои ғизоӣ 5 г
Протеин 9 г
(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)