Ин каме ҷолиб аст Хӯрокворӣ дар қаламрави ғарқшуда бо зебои зебои заҳрогин, хокаи пӯлоди ва allspice.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 калтаки калони хукон (тақрибан 5-6 кило / 2,3-2,7 кг)
- Барои Рубл:
- 1 tablespoon / 15 mL хокаи пилла
- 1 қошуқе / зироати хоки 5 мм
- 1 дона сирпиёзи калон (minced)
- 2 teaspoons / 10 мл Зардал Worcestershire
- 1 қошуқе / 5 мм намаки coarse
- 1 қошуқи 5 мм шакар
- 1 қошуқе / 5 мл хокистарӣ хокистарӣ торик
- 1/2 қошуқ / 2,5 мм allspice
- 1 tablespoon / 15 мм равғани растанӣ
Чӣ тавр бояд кард
Дар косаи омехтаи хурд, якҷоя кардани тамоми компонентҳои резинӣ ба хамираи. Гардани говро бо рубл ва пӯшидани бо пластикаи пластикӣ ва refrigerate 1-4 соат. Сигоркашӣ пеш аз омодагӣ ва барои тозаи 8 то 10 соат тайёр кунед.
Ман тавсия медиҳем, ки бо истифода аз маснуоти чӯбҳои калон ба онҳо бевосита дар оташпораҳо, балки ба тарафҳои сӯхтор. Чормағз ва чӯбҳои чӯбро зарур аст, ки барои нигоҳ доштани ҳарорати паст, дар байни 200 - 225 дараҷа F / 95 - 110 дараҷа C
Дар давоми 8 соат ёздаҳ хунук нӯшокии дуддодашуда 185 дараҷа F / 85 дараҷа C
Пас аз хук, пухта аз сигоркашӣ тоза кунед. Бифаҳмонед, ки дар фолгаи пӯшед ва барои як соат иҷозат диҳед. Баъд аз он, кнопкаи хукро кушоед ва решакан кунед. Хӯрокро бо 1/3 скибаҳои ҷолиби дӯстдоштаи шумо якҷоя кунед. Ҳаво гарм кунед ва чӯҷаҳои сафед бо чошнии боқимонда дар канори он хизмат кунед. Top бо Coleslaw .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 874 |
| Total Fat | 52 г |
| Fat пурбор | 18 г |
| Набзи фарсудашуда | 24 г |
| Холестерин | 323 мг |
| Sodium | 674 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 89 г |