Хӯрокхӯрии нонпазии Олмон, «Касселе», як loin хук ё боқимонда хукро дорад, ки бо ҳезумҳои лӯбиёи дӯзандагӣ ё аллергия рехта мешавад. Олмон "Касслер" -ро истифода мебаранд, ки ба хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки карам истифода мебаранд ё ба монанди ҷавои амрикоӣ оҷоз мекунанд. Аксарияти одамон "Кассел" -ро тайёр мекунанд, ки ба пухтан тайёр бошанд, аммо дар ИМА пайдо кардан душвор аст. Диққат бисёр тухмро дар гӯшт меорад - Олмон аксар вақт алюминийро истифода мебаранд, дар ҳоле, ки плутониҳои амрикоӣ барои дӯхтани равған ва ё гигиенӣ талаб мекунанд.
Ин дорухо барои 48 соат, шифо оҳиста баъд аз як дуди гарм аз якчанд соат, ки ба гўшаи пурра пухта мешавад, даъват мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 gallon / 4 литр об
- 350 грамм намак косер
- 225 грамм шакар
- 42 грамм намак помидор
- 1 баргҳои садақа (тару тоза ё хушк)
- 1 tsp. thyme moisture
- 1 tbsp. буттамева ҷорист
- 1 tsp. корношоям
- Опсияи: дона сирпиёз
- 1 лӯбиёи хук (бе пушту пушти сар, 4 - 5 фунт)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар якҷоягӣ компонентҳои барои намакоб ва гармӣ барои тобовар барои пошидани ҳамаи намак ва шакар. То дамидани хунукии сард.
- Лаблабаро ба воситаи барҳамхӯрдани ҳама, балки як қабати тунуки равған омода кунед. Ман як лӯбини тавсия намедиҳам, на рибои растанӣ (рибои пушташударо - умуман дар тиҷорати «Kasseler») барои коркарди хона.
- Лойро дар намакоб ҷойгир кунед ва онро бо зарф ё дигар объекти онро нигоҳ доред, то он пӯшида шавад.
- Тозакунӣ барои 48 соат.
- Хориҷ аз лампаҳои спиртӣ. Батареяро партофед.
- Хӯроки хукро бо оби сард бишӯед ва хушк кунед. Шумо метавонед онро дар яхдон барои як шабонарўз хушк кунед (бо ягон коғаз сарпӯш накунед).
- Омода кардани сигоркашӣ: Оғози истихроҷи худ дар поёни сигоркашӣ як соат пеш аз шумо мехоҳед, ки гӯшти сигорро сар кунед.
- Кошки 2 пиёла (ё ин ки) чиптаҳои чӯб (беҳтарин барои ин лоиҳа) дар баъзе об.
- Тақвими сигоркашӣ (ё тиллои рангаи алюминий) ҷойгир кунед ва ба 1/2 косаи чӯбҳои тару тозакунӣ илова кунед. Шабро аз як пиёла боло гиред.
- Гӯшти гиёҳро бирезед, то дараҷаи гармии дохилии 150 ° F ё боло аз 2 то 3 соат бирезед. Илова кардани хиштҳои тараникӣ, то ки тангро нигоҳ доштан лозим бошад.
- Шумо метавонед интихоб кунед, ки ба гӯшти бренд равған кунед, ё агар шумо бо сигоркашӣ душворӣ кашед, онро дар дохили он ва дар раванди пухтупаз дар танӯр ба анҷом расонед. Оби ангиштро то 450 ° F ва барои 10 дақиқа гӯшт тайёр кунед. Ҳангоме ки ҳарорати гармро ба 250 ° F паст кунед ва гўштро барои 2 то 3 соат гиред, то он даме, ки ҳарорати дохилии 150 ° F то ба 150 ° F мерасад.
- Шир ё гарм ва пӯшед. Тоз боздоред, то 4 рӯз ё дар давоми 2 то 3 моҳ боздоред.