Дар маросими хӯроки Кариб? Истифодаи poblano, агар ҷустуҷӯ барои як яра ядравӣ ва ё гарм кардани гарм бо як serrano ё ҳатто як pepper habanero.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 адад лимонадҳо, тақрибан 6 рат / 170 г ҳар як
- 1/2 коса / 1200 мл пиёз ширин, печида
- 2 poblano peppers, кишт ва бурида
- 3 дона сирпиёз, minced
- 3 tablespoons / 45 мл равғани зайтун
- 2 tablespoons / 30 мл баргҳои тару тоза
- 1 tablespoons / 15 мл шарбати лимӯ тару тоза
- 2 tablespoons / шарбати афшураи 30 мг
- 1/2 қошуқи / 2,5 м нами баҳр
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл қаламфури сиёҳ
- 4 адад бузурги фолгаи алюминий
- 4 Лимӯ
- 1/4 коса / 60 мЛ cilantro барг (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
1. Пеш аз хӯрокхӯрии гармии миёна.
2. Ба ҳар як порчаи рехт, як порчаи якбора ҷойгир кунед. Якҷоя, сир, равғани зайтун , мастӣ, шарбати лимӯ, ва косаи хурд афшураи афлесун. Ба хубӣ бо омехта дар ҳар ду ҷониб моҳӣ равед. Қисмҳои пиёз ва дастгиркунии ҳар як порчаи моҳиро баробар кунед. Мавсими сабук бо намак ва ќаламфури сиёҳ.
3. Коғазҳои кристаллии фолгурезӣ ва пломбаҳо хуб. Дар бораи гул ва ҷойгир кардани 10 дақиқа пӯшед, рӯй гардед, ва барои 10 дақиқа такрор кунед.
4. Вақте ки моҳиён акнун намефаҳманд (на камтар аз ҳарорати дохилии 145-150 дараҷа), сабзавот ба тендер табдил меёбад ва аз гармӣ дур мешавад. Пеш аз кушодани пакетҳо 5 дақиқа истода истодааст. Ихроҷ бо лимӯҳо ва рухсатии cilantro.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 426 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 102 мг |
| Sodium | 479 мг |
| Карбогидратҳо | 34 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 44 г |