Ин чизи бузург дар бораи ин дорухат аст, ки он либос хӯришро ҳамчун маринад истифода мебарад. Ин имкон медиҳад, ки қиматҳо дар мурғ барои бақимондаҳои хӯриш мувофиқат кунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои либос ва маринад:
- 1/2 косаи равғани зайтун
- 1/2 коса сирко шароби сурх
- 1 tablespoon Dijon mustard
- Опсия: 1 қошуқи ресмон (бурида)
- Опсия: 1/4 қошуқи хокистарӣ
- 1/4 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- Барои хӯрдани мурғ:
- 4 чашми мурғ (бодом, бесабаб)
- 1 салат руйи миёна (шуста ва бурида ба қисмҳои хурди миёна)
- 1 коса кӯдакон аругула
- 1 помидор гелос помидор
- 1 пиёла kalamata зайтун
- 1/4 литр панкетта (пухта, рӯдхонаҳо ва бурида ба қисмҳои хурд)
- 2 avocados (сабусакҳо ва равған)
- 1/4 косаи равғани кабуд (пӯст)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷамъ кардани таркибҳои либосро якҷоя кунед ва 1/4 коса (60 мл) омехта ба болишти баргардонидашуда гузоред.
- Илова кардани сехҳои мурғ ба болишти, мӯҳр, ва имкон медиҳад, ки дар яхдон барои 1-2 соат marinate. Либосҳои боқимонда дар контейнерҳои консервро дар яхдон нигоҳ доред.
- Оҳанро пешгирӣ кунед.
- Чӯҷаи гармии гармии гармии миёна то он даме, ки қабати болоии шир ба 165 дараҷа F мерасад. Дар як гази гилӣ дар як тараф 6-8 дақиқа вақт лозим аст. Дар бораи гармхонаҳои гармии он, тақрибан 10 дақиқа дар ҳар як тараф мегирад.
- Як бор пухта, аз чап аз гармӣ ва ҷойгиршавӣ ба биржаи буридан дур кунед. Якчанд дақиқа истироҳат кунед.
- Чӯҷа ба чӯҷаҳои борик буред. Салат ва аругула бо либосҳои шаффоф ва илова кардани компонентҳои боқимонда. Беҳтарин бо strips мурғ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1777 |
| Total Fat | 120 г |
| Fat пурбор | 28 г |
| Набзи фарсудашуда | 61 г |
| Холестерин | 425 мг |
| Sodium | 807 мг |
| Карбогидратҳо | 30 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 14 г |
| Протеин | 141 г |