Аз як дорухона барои косаҳои майнаи каме, ки дар он дорухои ширинии ғизоӣ бе ғалладонагӣ сохта шудааст, мутобиқ карда шудааст. Дар он ҷо ҳеҷ биринҷ, нағмавор, на орд, на лӯбиё, на крахмал картошка, на ғуборчаҳо, на ҳезум ва напазанд.
Агар шумо карбонро ҳисоб кунед, иваз кардани шакар истифода кунед. Дар акси ҳол, ин дорухураи gluten free-нусхаи каме-шакар аст, ки 1/2 пиёла шакарро даъват мекунад, ки тақрибан нисфи маблағро, ки одатан дар таркиби хўрокворӣ даъват карда мешавад, даъват мекунад. Ин тақрибан 2 teaspoons шакар як muffin аст. Бад не!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла / 94 г хӯрдани хӯрокхӯрӣ (замин)
- 1 пиёла / 86 г орди бодом (инчунин хӯрокхӯрӣ номида мешавад)
- чӣ гуна бояд дар хона хӯрокро бичашонем )
- 1 tablespoon
- хокаи нонпазӣ-gluten-free
- 1 1/2 teaspoons nutmeg (замин)
- 1 қошуқи дорухона (хокистар)
- 1/4 қошуқи намак
- 4 ounces равған (гудохта, сард)
- 4 тухм калон (сабук)
- Шакар 1/2 пиёла
- 1/2 пиёла об (OR buttermilk)
- Опсия: 2 tablespoons шакар (ковер)
- Опсияи: 1/2 қошуқи ғизоӣ (замин)
- Опсияи: 1/2 қошуқи дорчин (замин)
Чӣ тавр бояд кард
- Оғози гармидиҳӣ ба 350 F / 176 C
- Хати 12-косаи шиша бо лимӯҳои коснӣ.
- Барои натиҷаҳои беҳтар, масофаи ошпазро барои хӯрокхӯрии қаҳва ва орди бодом истифода баред ва сипас онҳоро дар як косаи омехтаи калон ҷойгир кунед.
- Пахта дар хокаи нонпазӣ-ғизоӣ, 1 1/2 қошуқи хокистарӣ, 1 қошуқи хоки дорчин, ва намак.
- Илова кардани равған, тухм, шакар, об ё фарбеҳро ба компонентҳои хушкшуда илова кунед ва ба як омехтаи электрикӣ бирезед ё истифода набаред, то он даме, ки компонентҳо омехта шудаанд.
- Истеҳсоли хурди яхкардашудаи яхмос ё spoon калон барои паҳн кардани сметана дар баробари (тақрибан 2/3 пур) ба решаи muffin омода.
- Агар шумо аз қабати болоӣ истифода баред, дар як косаи хурд якҷоя бо 2 tablespoons шакар шикам, 1/2 қошуқи ҳар як ғаллаи хокистарӣ ва дорчини хоки замин. Дар бораи 1 қошуқи шакар / равған омехта дар болои ҳар як muffin пошед.
- Дар давоми 20 дақиқа пажмуред ё то оне, ки дандоншударо ба маркази майса тоза кунед. Пеш аз он ки хизмат ба пешвозгирӣ иҷозат диҳед.
Эзоҳ: Ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки соҳаҳои кории шумо, асбобҳо, лавҳаҳо ва воситаҳо бе gluten нестанд. Ҳамеша лавҳаҳои маҳсулотро хонед. Истеҳсолкунандагон бе огоҳӣ ба шаклҳои маҳсулот иваз карда метавонанд. Ҳангоми шубҳанок пеш аз тамос шудан ба истеҳсолкунанда барои тасдиқ, ки маҳсулот аз gluten озод нест ва истеъмол намекунад.