Muddling методест, ки мева ва сабзавотро дар коктейл истифода мебарад. Дар ин ҷо, гелос барои истифода дар коктейлҳо, ки боварӣ доранд, балки ҳамчун як чошнӣ ё шӯриш. Гулрези гелосӣ бо як каме шакар ба як каме чошнӣ ва каме тилло, ки ҷоддаи пок аст, меафзояд. Ин як ранги сурх, ки ҳар чизи онро ба он мепечонад, меорад (барои беҳтар ё бадтар), ва он дорои усули бефосилаи гелосӣ аст. Онро ба нӯшидани нӯшокӣ (масалан, ин Cherry Gin ва Tonic ) бардоред , бар он барзиёд резед, онро ба юғча омехта кунед, онро ба қуллаҳои ширин илова кунед, онро ҳамчун гул дар ҷомашӣ (ҷиддӣ!) Истифода баред, ё бо роҳи дӯстдоштаи худ биёед ки онро истифода баред!
Аҳамият диҳед, ки гелос бозгашти танҳо гандум ҳангоми гелос пажмурда мешавад. Роҳи ночизе, ки каме баста мешавад, таъсироти худро ба он таъсир мерасонад, зеро дар тамоми нуқтаи кӯҳнавардӣ ба буридани гел ба ҳама каме сӯзанак мерезад! Бигзор онҳо пеш аз ҳама барои беҳтарин таъсироти пешқадами онҳо пешгирӣ кунанд.
Ба таври лозима бепул барои танзим кардани маблағҳо ба талаботи шумо мувофиқат кунед - танҳо чанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 помидор тару тоза ё яхкардашуда
- 1/2 то 1 пиёла шакар
Чӣ тавр бояд кард
Оғоз кардан аз гелос. Шумо метавонед чӯҷаҳои гелосро истифода баред, аммо сутунҳои маникӣ, чошнии борик, ё ҷаббонҳо низ ба мисли танҳо ба маркази гелос кашида мешаванд. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳоро дар як косаи пӯшида ширеши худ ва сипас гелосро ба косаи иловагӣ илова кунед. Агар шумо бо гелосҳои pitting шинос нашавед, чунон ки шояд шумо бошад, санҷед Чӣ тавр ба чоҳ Pit . (Муҳаббатро бичашед гелос?
Нигоҳ ба сӯхтаҳо ва гелос Pit Vinegar .) Агар истифода гелос, яхкардашуда, бигзор онҳо пеш аз онҳо пошидани онҳо defrost .
Паҳншавии гелосро бо 1/2 пиёла шакар пошед. Барои мушакҳои гелос ва шакар якҷоя як пора ё pestle истифода баред. Пӯшед ва дар бораи як соат нишастед. Маш омехта каме бештар аз он ба як каме ҳамвор. Бичашед ва илова кардани шакар бештар ба тамошо, агар шумо мехоҳед. Ман маъқул медонам, ки шакар нурро равшан нигоҳ медорад, пас чароғи дурахшон аз гелос метавонад ба воситаи фишор, вале фаровонӣ аз мардум чизҳои бадтаре, ки ман мекунам!
Гелосе, ки дар натиҷа гудозишро истифода мебаред, ба монанди он, ки шумо мехоҳед ё онҳоро нигоҳ доред, пӯшида ва хунукшуда, то се рӯз.
Вариантҳо
- Иловаи пошидани дорчин дар якҷоягӣ бо шакар барои таъми, таъми гиёҳ
- Резед дар tablespoon брендӣ ё, беҳтар, Kirsch ё гелос ба як версияи boozy
- Ба 1/2 қошуқи гинекологии ширинӣ барои як лазер ҷолибе илова кунед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 41) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |