Пиёз бо мор бо марз таъмин карда мешавад, ки он мазза фарёд мекунад. Пиёзро то поя ва рангашон пӯшед, сипас онҳоро дар болои шохаҳои ишқ задан ба онҳо хизмат кунед. Шумо ҳамчунин метавонед якчанд маринадро гузоред ва агар пошед, пиёзро бихӯред. Ҳар як роҳ, ин дорухатест, ки ширин аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/4 килограмм / 570 г чарб
- 2 пиёз миёна, ба 1/2-сикл рост карда шудааст
- 1/4 коса / 60 мм сирко balsamic
- 1 tablespoon / 15 мм равғани зайтун
- 2 teaspoons / 10 мL Дарди шароб
- 1 қошуқе / 5 мм намак
- 1 қошуқе / 5 мл решакан тару тоза
- 1 tablespoon / 15 мм деги баҳр
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл қаламфури сиёҳ
- 1/2 қошуқ / 2,5 мм allspice
Чӣ тавр бояд кард
Сирко, хардал, намак, ќаламфури сиёҳ, allspice, розмари ва равған дар калон, табақ шиша нӯшокии якҷоя кунед. Иловаи шир ва пиёз; ба ҷома баргардед. Бигзор 15 дақиқа истода истодааст. График ва пиёзҳо 12-16 дақиқа (вобаста ба ғафсӣ ва ихтиёрии дилхоҳ), якчанд маротиба рӯй диҳанд ва бо маринад дар нимсолаи аввали пухтупаз шӯранд. Пас аз пухтан, аз гармӣ дур, бигзор гӯшти гӯшт барои 5 дақиқа ва сипас тамғазанӣ дар ғалладонагиҳо.
Ба пиёз хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 336 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 112 мг |
| Sodium | 2,438 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 40 г |