Ин дорухат mousse қаҳва комилан шириние, ки барои охири як шом хӯрдани шиша барои ду аст. Ин ҳам барои ҳар ду шоколад дӯстдорон ва онҳое, ки ин қадар муносибати бад надоранд, барои он, ки бо чошнии шоколӯӣ либоси зебо ё танҳо дар тамоми қаҳва-қаҳваро хизмат мекунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла шир evaporated
- 2/3 косаи қаҳва қаҳва
- 2/3 пиёла шакар қаҳваранг
- 3 сари тухм
- 1 лифофаи желатини ноустувор, дар 3 tablespoons оби хунук шуст
- 1 ½ пиёла крем вазнин
Чӣ тавр бояд кард
Дар saucepan миёна, шир ва шираи бухоришаванда; пухтан аз гармии пасти, баъзан ба шӯр, то он даме, ки танҳо парранда оғоз меёбад. Дар як косаи алоҳида, якҷоя як тухмҳои тухм ва шакар қаҳваранг.
Иловаи ½ пиёла шир гарм ба омехтаи тухм, whisking доимо, то омехта пурра муттаҳид. Иловаи шир-шир гарм ба шир гарм дар saucepan ва пухтан аз гармии кам, кошона доимо, то омехта дар стерметрер 165 дараҷа гарм.
Хориҷ аз гармӣ ва дар желатини нарм кунед. Пур кардани қаҳва қаҳва пурра.
Захираи 1 1/2 косаи яхмос дар як косаи алоҳида, то он даме, ½ косаи кремисҳои қамчинро ба шустани хунук тарқиш кунед, ва сипас бо яхмос боқимонда пӯшед. Мозаика қаҳва омода аст, вақте ки нигоҳдории амудӣ ба яхмос қамчинпазирӣ, ва ҳеҷ намоишҳои марбиро дар бар мегирад. Моша ба хунук хизмат кунед.
Ин қуттиҳои коснӣ 8 морро ташкил медиҳад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 244 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 113 мг |
| Sodium | 111 мг |
| Карбогидратҳо | 25 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 10 г |