Ҳеҷ чиз монанди монанди қабати болаззат дар фасли баҳор нест. Ин сабзавоти мавсимии классикӣ, бо таъми ширин, каме талх, тару тоза ва лаззатбахш аст, чӣ гуна омода аст.
Аммо ин роҳи ман аст, ки онро беҳтарин омода созед. Ин усули пухтупази зудтар ранги сабз, матои ва хушбӯйро нигоҳ медорад ва онро тозиёна ва тозакунӣ медиҳад.
Оё шумо медонистед, ки вақте ки шумо дар ангуштонаш найчаҳои асфалтпӯшро мепӯшед, он ба таври автоматӣ дар ҷойе, ки даруни тендери сахт ва чӯбчаҳо рӯй медиҳад, меафтад? Ин пораи оддӣ оддӣ ин сабзавотро сабт мекунад.
Ин дорухои равғанӣ ба ягон мавизаи дигар лозим нест, гарчанде ки шумо метавонистед, баъзе равғанҳои бегона ё бодаро илова кунед, агар мехоҳед. Боварӣ ҳосил кунед, ки asparagus хеле тару тоза аст. Вақте ки шумо онро харидед, он бояд устувор бошад, бо нуқтаҳои мулоим ва ё тар аст. Маслиҳатҳо бояд ба таври қатъӣ пӯшида, бо гул нишон дода шаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 километр асал (тару тоза)
- 2 tablespoons равған
- 1/4 қошуқи намак
- Хомӯш: қаламфури (сафед)
Чӣ тавр бояд кард
- Асфактусро дар зери оби хунукро шуста, онҳоро бо ёрии онҳо ба осонӣ тарк кунед.
- Аспагус дар масофаи байни маслиҳатҳои тендер ва ғарқшавӣ қатъ мешавад.
- Қаймоқро дар як чӯбчаи чуқур ҷойгир кунед ва бо оби хунук то 1/2 сарпӯш кунед ».
- Тӯрро дар гармии баланд ҷойгир кунед ва ба напазед равед.
- Барои гармкунӣ ба миёнаравӣ пасттар кунед ва барои 4 дақиқа 5 дақиқа тобистонед ё то он даме ки asparagus сабз ва таназзули тиллоӣ аст.
- Бодиққат холӣ кунед ва ба қабат баргардед; равғанро илова кунед.
- Гармии гармии каме то он даме, ки равған гудохта, асфақтро пӯшонад.
- Резед бо намак ва ќаламфури ва хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 75) |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 3 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |