Бартарафсозии мӯҳлати истифода, Истиноди, беҳтарин ва фурӯшгоҳҳо

Бисёре аз ғизои бастабандишаванда баъзе навъҳои мӯҳлати анҷоми мӯҳлат, фармоишӣ ё санаи истифода аз ҷониби контейнерро дар бар мегиранд. Он рӯзҳо чӣ маъно доранд, ки аз ин ҳам фарқ мекунанд, ва шумо шояд фикр кунед, ки оё ба шумо лозим аст, ки маҳсулотро истироҳат кунед ва оё он бехатарӣ барои хӯрдани он ҳастед.

Шояд шумо фаҳмед, ки шубҳанок аз тарафи қонунгузории федералии ИМА талаб карда намешавад, ба истиснои формулаи кӯдакон ва хӯроки кӯдак, ки бояд аз санаи анҷомёбӣ аз бозор хориҷ карда шаванд.

Зиндагии шадид ва истинодҳои истифодашуда аз ҷониби истеҳсолкунандагон ихтиёрӣ мебошанд, ба истиснои маҳсулоти хӯрокворӣ ва гӯшт дар баъзе давлатҳо.

Мазмуни қонунӣ барои тоза кардани маҳсулотҳои қаблӣ аз рафти онҳо талаб карда намешавад. Бо мақсади таъмин намудани шумо аз маҳсулоти навтарин, дастрас кардани бастабандӣ ва интихоби дарозмӯҳлатро интихоб кунед. Гарчанде ки аксари бозорҳо дар бораи захираҳои гардишгарӣ ҳушдор медиҳанд, баъзеҳо нестанд. Дар мағозаи дурусти доруворӣ, қисмҳои навтарин дар пушти сар ва ё ҷузъҳои калонтарини он мебошанд. Ин ба мағоза кӯмак мекунад, ки тиҷорати солимро боз кунад.

Мӯҳлати анҷоми Terminology Decoded

Шартҳои ин ҳама маҳсулотҳо ба нармафзояндагон татбиқ мешаванд.

• Беҳтар аст, ки агар / то санаи истифодашуда истифода шавад : Хадамоти назорати инсонӣ оид ба бехатарии USDA ин маъқулро афзал медонад, зеро онҳо фикр мекунанд, ки он барои осонтарини истеъмолкунандагон барои фаҳмидани он аст. Бо таваҷҷўҳ ба беҳтарин сифат дар ин мўҳлат, ин маънои онро дорад, ки маҳсулот бояд таркиб, тару тоза ва матоъро, ки ин санаи истифода бурда мешавад, нигоҳ дорад. Ин санаи харид ё амният нест. Беш аз ин санаи мазкур бадтар мешавад, гарчанде ки он метавонад боқимонда бошад. Ассотсиатсияи истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯрокворӣ ва Институти маркетинги хӯрокворӣ, ҳамчунин ин шартҳо, ба истиснои "даромадан" ё "фурӯхта мешаванд".

• Таърихи истифода : Ин мафҳум маънои онро дорад, ки "беҳтараш агар истифода шавад". Ин маънои онро дорад, ки маҳсулот беҳтарин сифатҳоро доранд, агар онҳо аз санаи зикршуда истифода шаванд. USDA ташаббускоронро ба ин ибораи «беҳтарин» илова мекунад.
• Санаи ниҳоӣ : Баъзе давлатҳо санаи ниҳоӣ оид ба гӯшт ё ширро талаб мекунанд. Беҳтар нест, ки маҳсулоте, ки ин санаи номбаршударо дар ин ҳолатҳо гузаштааст, истифода набарад. Барои дигар чизҳо, ин истеҳсолкунанда метавонад ин ба ҷои беҳтарини "агар истифода шавад" истифода шавад, ва маҳсулот метавонад таркиб ё талафоти худро гум кунад. Инро бодиққат тафтиш кунед.

• Санҷиш ё санаи бақайдгирӣ : Ин санаи истеҳсолкунандагон барои истифода бурдани хоҷагиҳо ҳангоми маҳкам кардани маҳсулот аз хоҷагиҳо истифода мебаранд, аммо дар маҷмӯъ, барои истифодаи хона дар хона умуман вуҷуд дорад. Масалан, шир аксар вақт ба фурӯш бароварда мешавад, аммо шир одатан дар муддати он аз ҳадди ақал як ҳафта бетағйир нигоҳ дошта мешавад.
• Санаи нави кафолатдодашуда : Ин санаи аксар вақт барои маҳсулоти пошидашуда истифода мешавад. Пас аз ин санаи нав, шаффофият минбаъд кафолат дода мешавад, гарчанде ки он метавонад боқимонда бошад.
• Санаи маҷмӯа : Ин санаи он аст, ки молҳои фарсуда ва қоғазпора истифода мешаванд. Он одатан дар шакли рамзи рамзбандишуда осон нест. Он метавонад моҳе (М), рӯз (D), ва сол (Y), ба монанди YYMMDD ё MMDDYY код карда шавад. Ё мумкин аст бо рақами Julian (JJJ) номнавис карда шавад, ки дар он 1 январи соли 001 ва 31 декабри соли 315 бошад, 365 мебошад. Дар рамзҳои рамзии рамзии А, тавассути M (номаълуми I), аксаран ба моҳҳо дода мешаванд январ ва М декабри соли ҷорӣ, илова карда мешавад, ки санаи рақамӣ, ки пештар ё аз рӯи санаи рақамӣ мушоҳида мешуданд.

Санҷишҳоро Санавбарҳо ҳангоми харидории озуқа

Тоза кардани партовҳои хӯрокворӣ таъмир аст, аммо шумо инчунин бояд амнияти бехатарии озуқаро таъмин кунед. Ин маслиҳатҳоро барои гирифтани маълумоти бештар аз ғизои шумо харидорӣ кунед.

• Ҳангоми харидани хӯрок, ҳамеша санаи гузаштаро санҷед. Интихоби таърихи дуртарин дар оянда барои беҳтарин ранги ҳаётро интихоб кунед.
• Маҷмӯҳои ширеше метавонанд дар пушти сар ва ё дафн шаванд. Вобаста аз он, ки чӣ қадар зуд истифода бурдан мумкин аст, он мумкин аст, ки аз маҳсулоти навтар кашида шавад, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки барои сабзавот бозгаштан лозим аст.
• Новобаста аз таърихи гузаштаро, дар қуттиҳое, Қуттиҳои хушк низ бояд пешгирӣ карда шаванд.
• Бисёр омехтаҳои нонпазӣ дорои равғанҳои фалаҷшуда, ки метавонанд бо вақт ва лаблабурон метавонанд ранг кунанд, ки метавонанд қувваи худро аз даст диҳанд. Санаи санҷишро санҷед.

Маблағгузории пас аз харид

Ин тактикаҳо барои ноил шудан ба озуқаи худ ғизои беҳтаринро барои муддати тӯлонӣ нигоҳ доред.

• Хӯроки шуморо зуд аз ошхона ва нигоҳдории дуруст нигоҳ доред.
• Маслиҳат аз хоҷагиҳои деҳқонӣ гиред ва захираи худро дар хона баргардонед. Ба ҷои он ки кӯшиш кунед, ки рамзҳои крптити худро дар конҳои қуттиҳои кристикӣ истифода баранд, санҷишро истифода баранд, то санаи харидро дар қуттиҳо ва мағозаҳои бастабандишуда барои кӯмак ба синну соли худ қарор диҳанд.

• Баъди кушодани он, бисёре аз саноҳо баъд аз он, ки мундариҷа ҳоло осебпазир мешаванд, табдил меёбад. Пас аз кушодан, тавсия дода мешавад, ки маҳсулотро зудтар истифода баред.
• Боварӣ ҳосил кунед, ки бақимондаҳои сабзавот дар як контейнер пӯшанд (на метавонанд) ва дар давоми се то панҷ рӯз истифода баранд.
• Баъзе молҳои консервашуда (масалан, илтиҳо ва ашёи зайтун), агар дар яхдон сабзиши дарозмуддат нигоҳ дошта шаванд. Бисёр иллатҳо метавонанд ба яхдон пас аз кушодани он огоҳӣ дошта бошанд, батареяро бодиққат тафтиш кунед.
• Ҳарорати гармии макони консерва барои маҳсулоти консервашуда 65 F мебошад. Ҳарорати гармкунӣ метавонад то 50 фоиз кам карда шавад.
• Аксарияти молҳои консерва метавонанд дар як сол дар ҳарорати беҳтарин захира карда шаванд. Меваҳои ситрусӣ, афшураҳои мевадиҳанда, жалбкунанда, қаламфури, сабзӣ, сабзӣ, сабзавот, лаблабу ва ҳамаи помидор бояд дар давоми шаш моҳ истифода шаванд. Агар гармии тобистон ба ҳарорати ошхонаатон то 75 Ф. ё баландтар, ҳатто барои муддати кӯтоҳ кӯтоҳ кунад, ин миқдори вақти ниҳоятро дар нимсола.
• Хӯришҳои консервативӣ набояд ҳеҷ гоҳ дар зарф ё кӯзаи яхкардашуда банданд. Дохилкунӣ метавонад ба пойгоҳҳои шиша ҷудо карда шавад ё вайрон шавад.
• Умуман, хӯрокҳои дар шиша пухташуда дар як муддати кӯтоҳ зиндагӣ мекунанд. Бо вуҷуди ин, онҳо бояд дар торикӣ нигоҳ дошта шаванд, зеро нур метавонад якчанд реаксияи химиявиро ҷуброн кунад.
• Бифаҳмед, ки мағозаҳо, пластикаҳо, ва бастабандҳо барои боварӣ ҳосил мекунанд, ки онҳо пӯхта нашудаанд ва ё канда намешаванд. Пас аз он, ки мӯҳр баста шудааст, беэътиноӣ аз мундариҷа халалдор мешавад.

Ҳатто поёни он аст, ки ба чашмҳо ва бинии худ бовар кунед. Агар он бад ё бадӣ бад шавад, онро бароварда месозад.