Таомҳои киштзорҳои маъмулан, ки дар мамлакатҳои Африқои Шимолӣ истифода мешаванд, масалан, Марокко ва Алҷазоир истифода мешаванд. Он аз ду адад иборат аст: як плазаи зард ва конки шиша. Қисми поёнӣ ҳамчун як табақе, ки барои сокинон истифода мебарад, ду баробар аст. Гарм дар як соат, ки дар болои ҳавлӣ дар тарабхона истифода мешавад, гарм аст.
Пухтупаз бо қаймоқи беназир ва истеҳсоли мазза бой мебошад.
01 04
Tag-Tagine аз ҷониби All-CladGeorge Pachantouris / Момент / Getty Images Он чӣ ки ман дар бораи ин қаҳрамонон чӣ қадар дӯст медорам, он ҳама ба шумо лозим аст, ки зангҳои зебо ва дандонҳо вуҷуд надошта бошанд. Он аз ҷониби All-Clad истеҳсол шудааст, номе, ки ба шумо бовар кардан мумкин аст, ва аз тарафи Emeril Lagasse. Ин қаҳвахона бо кортҳои дорухона бо истифода аз қуттии нав истифода мешавад . Инчунин пойгоҳи ғайримуқаррарӣ мебошад, ки барои осонтар кардани тозагӣ лозим аст.
02 04
Le Creuset 1.5-qt. Moroccan TagineМаҳсулоти Le Creuset танҳо беҳтарин беҳтарин аст, ва ҷигарҳо то ба стандарти ман чора меандешанд. Заминаи собун, сӯзишвории сӯзишворӣ намакҳо намемонад ва осебпазир аст. Ин қаҳвахо эҷодиёти машҳури косибӣ истеҳсол мекунад.
03 04
Ҳама-Клод Стиллесии Steel TagineИн як аломати пешакӣ аст, аммо шумо ба иҷрои All-Clad кафолат медиҳед. Ҳама-Клод Тағайин ба усули пухтупаз кор ва сабзро илова мекунад. Сарпӯшаки фарсудагии glazed тарӣ ба равған бармегардад ва пойгоҳи пӯлассикӣ тақсимоти баландтарро пешниҳод мекунад. Овоздиҳӣ барои пластикӣ ба презентатсияи ҷадвал.
04 04
Эмиль Генри 1.6-qt. Умед ТопинМан тарзи ин тамоюлро дӯст медорам. Он аз stovetop ба мизи меравад ва муаррифии оддӣ, заиф. Дар охири офтоб низ аз хунуккунӣ ё сигаретка ба танӯр барои омодасозии пешакӣ тайёр кардан мумкин аст.