Бештар

Тавсифи: Таҳаввул монанди пӯсти косеролест, ки дар пахтакорӣ дар шимоли Африқо истифода мешавад, аксаран дар Марокаш. Он аз ду адад иборат аст: як плазаи зард ва конки шиша. Қисми поёнӣ ҳамчун як табақе, ки барои сокинон истифода мебарад, ду баробар аст.

Tagines мумкин аст дар бисёр мағозаҳои пухтупаз ё онлайн. Бисёр одамон дар болои ҳаво ё дар танӯр истифода бурда метавонанд. Гарчанде арзиши каме, Le Creuset Moroccan Tagine беҳтарине, ки ман дар мағозаҳо ёфтам.

он гиёҳҳои хушбӯйро меорад ва гӯшти тухм ба вуҷуд меояд.

Tagines низ қисмҳои аслии хадамоти бенуқсӣ мекунанд. Онро бо миқдор ҷойгир кунед ва шумо як паёмнависии фаврӣ доред.

Дида шуд: tay-jean

Забони алтернативӣ: Tajine

Хатогиҳои умумӣ: рафтан

Намунаҳо: Пухтупаз дар мурғи пухта.