Style Арманистон Kufta Бо картошка ва помидор дорухат

Kufta, kofta, ва кафта каме фарқҳои гуногунро барои як табақ: Уқёнуси Шарқ ё хӯрокҳои гӯшти гӯштӣ бо бисёр фарқиятҳо. Ин нусхаи аслии Ermeni, бо картошка ва помидор сохта шудааст ва як кассираи сабзавот аст. Шумо метавонед метавонед гӯшти говро барои барра иваз кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1/2 шиша бурида, меланча канда мешавад
• Шир 1/4 шир
• 1 пиёла parsley minced
• 1 километр замин
• гӯсфанд
• 1/2 миёна пиёз
• 2 дона сирпиёз
• Намак 3/4 қошуқча
• 1 қошуқи заҳрдор
• 1 қошуқча
• sumac (дар ин фасли хӯроки коснӣ ҷустуҷӯ кунед)
• 1/2 қошуқи помидор cayenne
• 1/4 қошуқи allspice
• 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
• Печи
• мим
• 1 картошка, 3 дюйм дар диаметри 1/4-дюйма
• 1 помидор, 3 дюйм дар диаметри, 1/4 дюймаи калсий

Чӣ тавр бояд кард

1. Броудерро кушоед. Набояд, ки нон дар шир то он даме, ки шир ба он шир дода шавад, пас онро ба хамираи пашм
2. Амали parsley дар протсесси озуқаворӣ ва косаи калонро бо баррачаи замин илова кунед ва якбора ҷудо кунед.
3. Сатҳи пиёз ва сирпиёз то хеле биносту бурида. Илова ба косаи бо омехта нон ва буз.
4. Иловаи намак, заҳрока, гиёҳҳои хушк, гиёҳҳои ширин, қаламфури, қаламфури ва мода ва хушкиро то даме, ки компонентҳо хуб омехта мекунанд, илова кунед.

1. Омезиши омехта ба хӯроки заррин ва ҷойгир кардани банкаҳо то қубур, тақрибан 15 дақиқа.
2. Хориҷ аз шуста ва кам кардани гарм ба 375 Ф.
3. Пошидани картошка ва помидор ба тақрибан 1/4-қабати ғафс ва илова кардани омехтаи гӯшт, як қабати картошка ва сипас помидор.
4. Кассеретро бо фолгаи алюминий ё зарф пахш кунед ва дар рахти мобайнӣ барои 40 дақиқа пухтан.

Пешниҳодоти пешниҳодшуда

Баъзе қарорҳои аслии ин хӯроки ғайриоддӣ ҳам сурх ва сафед аст. Френчер, велосипед ё малкабро интихоб намоед, агар шумо ба сарватмандии сурх ошно шавед; як парешон барои баъзе ҳизбҳо бархост; ё Cotes de Gascogne ё chardonnay барои як ҷуфт ҷозиба. Барои дӯстдорони пиво, ин дӯкони хӯрокхоро интихоб кунед. Кассеролро дар бар мегирад картошка, то шумо намехоҳед, ки дар як карбоба дигар вазнин равед. Хӯроки фаровони Фаронса ва равғани сабзавоти тару тоза ё равғани сиёҳро бо равғани зайтун такмил дода, бо сирпиёз, лимӯ ба лимӯ, папума ва қаламфишон хизмат мекунанд. Пӯсти Coconut бо frosting сафед ширин, шиша New York-style cheesecake ё tartу себ бо яхмос яхмос ядро ​​месозад.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	534
Total Fat	24 г
Fat пурбор	10 г
Набзи фарсудашуда	10 г
Холестерин	111 мг
Sodium	793 мг
Карбогидратҳо	44 г
Ғизоҳои ғизоӣ	6 г
Протеин	36 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)