Ин тез-тез ва сабзавоти брокколи, растанҳо, сирпиёз ва лиман барои қариб ҳар як хӯрок хӯрдани хӯроки хуб, ва хеле болаззат аст, ки шумо ба бозгашт ба сонияҳо бармегардед. Брокколит дар бухориҳо дар камтар аз 5 дақиқа аст, бинобар ин ин як макони комил барои дӯконҳои бениҳоят аст. Брокколи яке аз сабзавотҳои салибӣ мебошад, ки оилае, ки барои солимии дилаш, фаъолияти зидди бемории саратон маълум аст. Витаминҳо, минералҳо ва фитнорантҳо баргаштаанд, брокколи дорои нахи васеъ, витаминҳои A, C, К ва B-комплекс мебошанд. Дар хотир доред, ки микроэлементҳо ва ҷӯшон ин ғизоҳои ҳассосии гармиро вайрон мекунанд, дар ҳоле, ки сегменти тези шишагӣ монанди ин як ҷузъи муҳими худ нигоҳ медорад. Ин як ҳамоиши бузургтарин ба Макро Боми , бо баҳрҳо, Чӯҷаи хушкшудаи решакан ё Току Толу аст . Дар варианти поёнӣ, шумо метавонед имконоти навро барои помидорҳои хушк помидор, чормағз, ва ҳатто бо ангушти ширин бо сангҳои тилло дидан кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 нахўд, меваљот
- 2 дона сирпиёз, бурида
- 1 брокколи хӯша, бурида ба florets
- ¼ пиёла об ё об
- Намак баҳри ва ќаламфури зотии тару тоза
- Лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани зайтун дар як шафати ғафс бар оташкаҳои миёна.
- Иловаи решаҳои борик ва решакан ва решакан кардани омехта барои як дақиқа, дар аксар вақт ба шӯршавӣ илова кунед.
- Илова ба гулӯлаҳои броккос ва шўрбои шадид.
- Пӯшед ва сабзавот барои 3-5 дақиқа, ё то Брукколи тендер аст.
- Мавсими ва шарбате, ки афшураьои ширинро рехта, ба лимӯ резед.
4
Вариантҳо: 1/4 косаи гулобии офтобӣ, помидорҳои хушкшуда, ё чормағзи санавбар, ё торфҳои тиллоӣ ба брокколи пеш аз он ки хизмат мекунанд, илова кунед.
Copyright 2010 аз ҷониби Jen Hoy
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 137 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 166 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 6 г |