Snickers Fudge дорои ҳамаи унсурҳои косаи классикии классикӣ дорад: фикр кунед, қабатҳои қабати шоколад, карамелҳои гов, шӯрчаҳо ва ширини пучак. Ҳамаи намудҳо ва матоъҳо якҷоя хуб кор мекунанд. Азбаски ҳамаи қабатҳо, ин оҳан вақти кам ва банақшагириро мегирад, вале натиҷаи ниҳоӣ лаззат ва комилан ба он аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 CUPS нимпазир
- chips шоколад
- 1/3 коса butterscotch ё мурғи равғани равғанӣ
- 2/3 пиёла равған пӯлод (истифодабарии тақсимот)
- 1/2 равған сутун (2 oz)
- 1 пиёла шакар (гулдор)
- 1/4 косаи шир интантиконида шудааст
- 1.5 CUPS marshmallow яхмос
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1.5 пиёла равған намакин (решакан)
- 1 caramel package (14х)
Чӣ тавр бояд кард
- Бо 9 x 13 теппа ба воситаи пластикаи алюминий ва пластикаи пошидани пошидани пошидани пошидан тайёр кунед.
- Чипокҳои шоколад, ҷуворимакка ё помидор равғани зайтун ва 1/3 пиёла равғанро дар як косаи микроэнергетикии миёна қарор диҳед. То он даме, ки 45 сонияро барои пешгирӣ кардан аз пешпохӯрии гулӯла, микроэдраст кунед. Пас аз омехтаи шоколад гудохта ва комилан ҳамвор аст, рехтани нисфи он ба ШМШ омода карда, онро ба қабати қабеҳ ҳамвор кунед. Барои омехта кардани омехтаи шоколад боқӣ монед, ва пластикаро дар яхдон гузошта, барои тайёр кардани шоколад ҳангоми тайёр кардани қабати оянда.
- Сатка, шакар, шир ва бухоришаванда дар як чошнии миёна аз гармии миёна ҷойгир кунед. Абрҳоро то он равған гудохта, шакар аз байн меравад. Абрҳоро баъзан то омехта ба напазед меояд. Пас аз он, ки ин нуқтаи расидан, давомнокии шабонарўзӣ дар давоми панҷ дақиқа давутоз кунед.
- Пас аз панҷ дақиқа, пӯстро аз гармӣ дур кунед ва дар яхмосии marshmallow, боқимонда 1/3 пиёла равғани равған, ва шафтолу решакан кунед. Ин аз болои қабати шоколад дар шампин паҳн мешавад, бо ғамхорӣ ба шоколад мондан ва дар қабати ҳатто паҳн кардани он. Шабро ба яхдон гузошт, то ки қабати қабати болғорро дар бар гирад.
- Қуттҳои карнатиро баста ва онҳоро дар як косаи бехатари микроэлементӣ бо 1 tablespoon об гузоред. Микроэлемро то гудохта, аз паси ҳар як дақиқа ба пешвозгирӣ пешгирӣ кунед. Агар карамелҳо хеле сахт буда, барвақт ба об муқобилият мекунанд, илова кардани масолеҳи дигари об, аммо танҳо агар зарур бошад. (Иловаи ченак хеле зиёд хоҳад кард, ки карамелро нарм кунад ва онро аз зарфе, ки онро бурида шавад, меафзояд).
- Пас аз он ки карамель гудохта ва ҳамвор аст, онро дар қабати болға дар шиша резед. Онро ба қабати қабеҳ ҳамвор кунед ва шамъро ба яхдон баргардед, то қариб 10 дақ.
- Агар омехтаи равғани шоколад боқимонда бошад, микроэлагени кӯтоҳ то он даме, ки гудохта ва ҳамвор аст. Шоколадро дар болои карам кашед ва онро ба ҳамвор, ҳатто қабат паҳн кунед. Ба камера дар камера 2 соат вақт ҷудо кунед.
- Баъд аз он, танзимро аз шӯро бо рехтани пӯлодҳо тоза кунед. Кӯшишро ба қуттиҳои 1-дюй хурд кунед, ва онҳоро дар косаҳои ширин пӯшед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Sodium | 17 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |