Хӯроки тоза, хушбӯйҳои фосфорро дар як намуди хушк, хӯрокхӯрӣ-бо-бо-даст-даст. Ин ғолиби Ветнам дар ҷазираҳои дӯстдоштаи Мексика ба монанди компонентҳои фокусӣ, гиёҳҳои ширин, пиёзҳои сабзӣ, найчаҳо, угро дар биринҷ, ва шўрбои гӯшт дар чошолабона ҷойгир аст. Маслиҳати Pro: Онро бо як тарафи он шўрбои гармии шаффоф барои курпазӣ хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Pho Брот:
- 4-дюйма гамбӯсаи тару тоза (сабусакҳо ва сабзавот ба дарозии он)
- 2 адад дорчин
- 2 симои ситораи ситора
- 3 дона тиреза
- 2 tsp. тухмиҳои coriander
- 6 пиёла шўрбои гӯшти помидор кам-sodium
- 1 Tbsp. Soy sauce
- 1 Tbsp. чошнии моҳӣ
- 2 пиёз калон (сабусакҳо ва бурида ба чормағз)
- 3 сабзӣ (сабусакҳо ва бениҳоят решакан)
- Барои Burrito :
- 4 шиканҷаи иловагӣ
- 1/2 грамм брелок (ё чашмҳои мудаввар, ё бодом Лондон)
- Сабзӣ 1/2 коса
- 1 пиёла сабзавоти тару тоза (килantro, basil, basil Thai, ношаффоф, ё омехтаи, бурида)
- 3 донаҳо (пур аз ширин)
- 1 пиёла пиёлаҳо
- Опсия: 1 лифт chip (ба таври возеҳ)
- 1 то 2 лампаҳои (афшурдан)
- Soy sauce ба бичашед
- 2 tbsp. Сояҳои Hoisin
- 8 хишти пиёла хушк
- Sriracha ба бичашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Пиёз ва ҷигар барои баргҳои баланд ё дар давоми чанд дақиқа блогер.
Дар ҳамин ҳол, хушкед, ки бо дорухонаҳо ба воситаи дорухои дорухона, анисҳо, дандонҳо ва тухмони тухмдор дар зери қошуқи 2-коши хушк бар каме гармии миёна барои 1 дақиқа 2 дақиқа, то хушкӣ ва хушбӯй. Дар аксар маврид барои пешгирӣ кардани хўришҳо аз садақа.
Ба шӯрои бо ҳанут, илова кардани шир, чошнии лимӯ, чошнии моҳӣ, сабзӣ бурида, пиёз ва заҳрдорро пӯшонед.
Шўрбои ширинро ба гармии гармии миёна баланд оваред, пас гармиро ба миёна-паст кам кунед. Дар давоми 30 дақиқа пӯшед ва давом диҳед, то ҳамаи рукнҳо ва армияро ба шир шуста диҳед.
Вақте ки шўрбои тайёр аст, барангехтан ба косаи дигар ё коса, ва катъро аз шўр шиддат кунед. Беморҳоро хориҷ кунед ва гарм кунед.
Дар ҳоле, ки шўрбои соф аст, гўштро дар зарф гузоред, бо печи пластикӣ фаро гиред ва барои 15 дақиқа яхбанд кунед. Қолинҳои гӯшти гов бояд ба маҳкам нигоҳ дошта шаванд, вале гӯшти гов набояд ба воситаи яхкардашуда баста шавад. Ин метавонад осонтар кардани соиқаи гӯшти говро беҳтар кунад.
Дар ҳоле ки яхкуниҳои гӯшти гул, омода кардани угро аз рӯи дастурҳои маҷмӯа ва ҷудо карда мешаванд.
Гӯшти говро аз девор ҷудо кунед ва фавран кордро истифода баред, то гӯшти гов ба иловарҳои хеле борикро истифода баред. Дар як дақиқа ғалладона ва маконӣ барои ҷуворимаккаҳо бе thicker аз 1/4-дюйм. Пас аз гудохта, гӯшти fry дар skillet то ба воситаи пухта.
Барои ҷӯякҳои бутта, ба tortilla илова кардани гӯшт, шир, сабзӣ, гиёҳҳо, сақфҳо, sprouts, қаламфури, афшураи лимӯ, чошнии лимӯ, заҳин, угро, ва sriracha илова кунед. Равғанро бо пӯсти иловагии иловагӣ барои курпазӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1635 |
| Total Fat | 41 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 48 мг |
| Sodium | 4,959 мг |
| Карбогидратҳо | 256 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 29 г |
| Протеин | 64 г |