Ин дорухо барои ғалладонагиҳои октанӣ дар шароби сурх аз ҷониби «Китобхонаи нави растаниҳо» аз ҷониби Институти Кулинари Амрикои Амрико (Китобҳои Лабҳар-Фридман) мутобиқ карда шудааст. Аврупои Шарқии ғалладонаро дӯст медоранд ва ин қандро бо шириниҳои ширин пӯшида, картошка пухта ва картошка пӯлод пӯшидаанд. Дар Лаҳистон, ин маъно ҳамчун gulasz ogonowa , ва дар Маҷористон, он астfölös ököruszály аст . Инро ба як шӯрбои ғалладона табдил диҳед .
Окстаилҳо дар асл аз думи гови говҳо меоянд. Дар як вақт, аз он ҷумла аз oxazils аз ҷӯй баромада, хӯрок мехӯрданд, танҳо як қисми ғизоҳои ғарқшударо дар байни донаҳои Аврупои Шарқӣ меноманд. Имрӯз, oxazils ба арзиши хлоркарда ҳисобида мешаванд. Ҳамин аст, ки аз шикам хӯрда , як бор ба мошини суфтакунандаи ҳасиб.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 3/4 кг отатизм
- Намак ва ќаламфури мењнатї
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 2 пиёла решакан пиёз
- 1 1 коса пӯлод решакан, қисмҳои сабзи сафед ва сабук
- 1 teaspoon сирпиёз minced
- 1/2 коса помидор дӯхта шудааст
- 1 tablespoon сирко ширин ё таъом
- 1 tablespoon асал
- 2 пиёла шароби сурх хушк
- 3 пиёла шўрбои гӯшти гов
- 4 донаҳои parsley тару тоза
- 4 дандонҳои навашонро тоза мекунанд
- 1 барг Бейс
Чӣ тавр бояд кард
- Одатан мавсими баҳорон бо намак ва ќаламфури. Дар як лавҳаи калонтарини голландӣ ё косерол, равғани гармии гармии баланд то он даме, Агар дар ҳолати якҷоя коркардотро дар як қабати ягона ба равған гарм кунед, дар ҳолатҳои зарурӣ коркард кунед ва то оркестрро то ҳар як ҷониб, қариб 10 дақиқа кашонед. Хориҷ аз oxsils бо tongs ба як судї (тарк нафт дар паси). Одатан ба таркибҳои ғадуди сипарӣ рехтан.
- Бозгашти Dutch ба гармии баланд то шимморон равғанро баргардонед. Иловаи пиёз, пиёзи, ва сирпиёз ва saute, ба шӯр баъзан, то Браун тиллоӣ, тақрибан 15 дақиқа. Иловаи помидор ва пухтан то он даме,
- Иловаи сирко ва асал ширинро илова кунед. Абрҳоро то асал бекор. Ба равғанҳо ва ҳар гуна афшураҳо ба кишти голландӣ бармегардед, хушҳолона бо spoon чӯб. Ба шароботи сурх ва шўрбои кофӣ илова кунед. Нигоҳ кунед ба напазед, кам кардани гармӣ ва илова кардани гулгаи гулкунӣ, ки бо ёрии parsley, thyme ва барге дар якҷоягӣ бо cheesecloth бо доғи камераи. Пӯшед ва аз гармии хеле паст тобед, то он даме, ки гӯшти қариб аз якуним то 3 соат афтад.
- Оточаҳо ба косаи хизматӣ ва гармкунӣ интиқол медиҳанд. Гӯшаи гулкуниро хориҷ кунед ва партофта кунед. Бозгашти ҳунарии Dutch барои гармшавӣ. Вирус аз равған ва равған аз афшураи шадиди ғадуди сипаршакл иборат аст ва то гармии гармии миёнаи баланд, то 5 дақиқа каме thickened thicker. Мавсими бо сирко ширин, намак, ва ќаламфури. Қутти равған бар донаҳои октанӣ ва фавран бо картошка бирён кунед.
Сарчашма: Институти Оммоиши Америкаи Омӯзишёфта аз китобхонаи "Нави нави растанӣ"
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 676 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 185 мг |
| Sodium | 604 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 62 г |