Ин чошнии беназири беназири омехтаи помидор ва манго таркиб ёфтааст, ки таркиби равғанҳои ширин, меваву сабзавот, ки аз тарафи чилизҳои ширинашон сабзида мешавад. Ин як чошнии бузург барои растаниҳои ҳақиқии Амрикои Ҷанубӣ аст. Кӯшиш кунед, ба решакан, мурғ, хук, моҳӣ ва баъзе сабзавотро кашед. Ин дорухо се роҳро барои истифода аз ин чошнӣ, ҳамчун маринад, чошнии BBB ва чошнии ҷадвал пешниҳод мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 помидор (олу, дар нисфи бурида)
- 1/2 пиёз (сурх, иловаро 1/4 "ғафс)
- 2 шикампешакл (челлано)
- 1 пиёла / 240 мм mango (решакан)
- 1/4 коса / 60 мл parsley (решакан)
- 1/4 коса / 60 мм коркард (решакан)
- 1/4 коса / 60 мл basil (решакан)
- 3 tablespoons / 45 мл равғани зайтун
- 3 дона сирпиёз (minced)
- 3 tablespoons / шарбати лимуи 45 мм
- 1 намак пӯст (то бичашонем)
- 1 пӯсидаи ранга (то бичашонем)
Чӣ тавр бояд кард
1. Равғани пешпазак.
2. равғани равған аз помидор, қаламфури пиёз ва пиёзҳои пиёз. Дар гармии баланд баланд, то ки онҳо аломатҳои хуби сабз дошта бошанд ва ба нарм кардани он шурӯъ кунанд. Хориҷ аз оҳан ва chop coarsely.
3. Ба сабзавоти оҳан ва ҳамаи компонентҳои боқимонда ба коркарди ғизо ва сӯзишворӣ 5 маротиба, то сабзавот пӯсида шаванд. Хориҷ аз нисфи чошнӣ ва то ҳамвор кардани омехта идома диҳед. Чошнии ҳамворро аз гӯшт пӯшед ва як марафонро барои камаш як соат истифода баред.
Тозакунӣ чошнии чӯбро дар як контейнери консерва барои пӯшишҳо.
4. Чошнии хушсифат низ метавонад барои пошидани хӯрокҳо мисли пӯст ва мурғ дар ҳоле, ки дар grill истифода шавад. Пас аз пухта, гӯшт дар рӯи толори калон ва ба чеки чӯҷа ҷудо карда мешавад. Ин як salsa навъҳои монанд хоҳад буд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 67) |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 28 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |