Ин услуби осон барои хӯрокхӯрӣ қадами танҳо аз се компонентҳо - қошуқ, об ва намак хушк аст.
Аммо чеҳра чист? Оё он ғалладона аст? Макарон? Ҷавоби кӯтоҳ он аст, ки он макарон аст. Асосан, он тестҳои каме аз semolina аст. Ё, дар сурати суқути Исроил , сақҳои каме аз semolina. Аммо, он аст, ки бо pastina , ки хурдтарин намуди макарон бо орди гандум, ки одатан дар шӯрбо истифода мешаванд, набояд ошуфта шавад.
Қасам ба даст, ки аз қадимтар аз замонҳои қадим, ба таври ҷиддӣ меҳнати меҳнатӣ анҷом дода мешавад. Аммо версияҳо дар мағозаҳои Ғарбӣ фурӯхта шудаанд, мошини боркаш, пешакӣ ва хушккардашуда барои хӯрокхӯрӣ хеле зуд кор мекунанд. Дар асл, 5 дақиқа дар бораи ҳамаи он чизҳое, ки барои нӯшокиҳои ночизи ба хӯшаи якранг ба шумо як напазед меояд. Дар моеъ об метавонад истифода шавад, вале бо истифода аз шўрбои мурғӣ ё сабзавот ба беҳбудии ошпази умумӣ машғул аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 коса қошуқ
- 2 3/4 пиёла об ё шўрбои мурғ ё сабзавот
- 1/4 қошуқи намак ё камтар аз он ки бо истифода аз шўрбои шӯр
Чӣ тавр бояд кард
- Дар saucepan, обро ба як напазед. Иловаи намак ва абрҳоро. Қасосро илова кунед ва аз гармӣ дур кунед ва барои 5 дақиқа нишаст кунед.
- Куксус бояд сабук ва fluffy, на gummy бошад. Боварӣ ҳосил кунед, ки ба қадами об об кардан лозим аст.
- Ба сифати пойгоҳи дузд ва ё равған ҳамчун хидмат хизмат кунед.
Дар куҷо пайдо Кустсус
Бисёре аз мағозаҳои хӯрокворӣ ба қошуқи бо ғалла ва биринҷ иваз карда мешаванд, ба ҷои он ки порчаи макарон, ки дар он ҷо шумо эҳтимолияти онро пайдо мекунед, интихоб кунед.
Ва дар баробари он, шумо метавонед нусхаи тамоми гандум, варианти исроилӣ ва тухмии боқимонда бо қуттиҳои фарбеҳро дар бар гиред. Аммо зарур нест, ки маҷмӯи қаҳвахазаҳои сирри, вақте ки он хеле содда барои couscous ва осон илова tons of flavors.
Чӣ тавр ба Куксоя хизмат кунед
- Дар ошёнаҳои шамолии Африқо, қошуқи пухта одатан барои пойгоҳи бо сабзавот ва баъзе камбағал ё ҳатто мурғ аст.
- Аммо он метавонад ба ширин, умуман дар пухтупази мисрӣ, бо қаймоқ, шакар, дорчин ва мавиз ба даст оварда шавад.
- Он ҳамчунин як табақи калонеро бо фаровонӣ бо parsley тару тоза ва баъзе pistachios toasted барои crunch қаноат омехта кунад.
Куксор Кочинс
Калимаи " couscous " аз забони арабӣ ба даст омадааст, аммо табақ маъмулан қисмҳои таркиби Африқои шимолӣ, ки дорои Либия, Марокко, Тунис ва Алҷазоир мебошанд. Бо вуҷуди ин, он дар хӯрокҳои Шарқи Миёна низ нақши калонро бозӣ мекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 649 мг |
| Карбогидратҳо | 47 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 9 г |