Курё Кинтон як табақаи японӣ, аз картошка ширин бо ороишоти ширин (курси) иборат аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 килограмм satsumaimo картошка ширин, сабусакҳо ва бурида ба иловаро 1/ дюй қабати
- 1 адад аз курси-no-kanroni (меъдаҳои ширини ширин дар шарбат), 8-12 дона гандум дар шарбат
- 1 1 кг шакар
- 1 tablespoon mirin
- Оптикӣ: 2 қошуқи хушкӣ-не-мим (тухмиҳои хурди ҷопонӣ, дар нисфи пӯшида, дар як матои дока)
Чӣ тавр бояд кард
- Соҳак satsumaimo дар об барои тақрибан 15 дақиқа борон ва резиши.
- Satsumaimo дар деги чуқур ва рехтани оби кофӣ барои пӯшонидани онҳо.
- Агар дастрас бошад, коғази пӯсти кошинаш-не-ро дар як варақи дока пӯшед ва онро дар деги гузоштед.
- Нигоҳ кунед, ки ба гармии гармии баланд.
- То он даме ки satsumaimo softened softening ба миёна ва тобистонро пахш кунед.
- Резиши ва хориҷ Kuchinashi-Не-м.
- Ҷузъи таркиби шӯраи мобайнӣ ва Маш sssumaimo тавассути сӯзандору бо spatula судак.
- Иловаи шакар дар satsumaimo mashed ва инчунин бар гармии пасти.
- Дар бораи 1/4 косаи шарбат илова кунед ва хуб омехта кунед.
- Илова бар ин, илова мениҳед ва тобистонро то ҳамвор ба ҷои худ гузоред.
- Иловаи қитъаҳои kuri ва пухтан то гармидиҳӣ.