Оҷонсииюк як гилеми сабуктарини япон аст. Вобаста ба минтақаи Ҷопон, октронияҳо гуногунанд. Хиросима, октябрити стротегии, ки ба Hiroshima водор аст, ки дар он ҷо компонентҳои pancake дар қабатҳои алоҳида пухта мешаванд.
Барои истинод, okonimiyaki дар минтақаи Kansai дар Ҷопон пӯшонида нашудааст, аммо ба ҷои он ки тамоми компонентҳо якҷоя бо як омехта пухта шаванд. Дар минтақаи Токио, варианти oonomiyaki ҳамчун мондагӣ муаррифӣ шудааст, аммо матоъ аз хокистар хеле заиф ва қариб якбора пошида мешавад. Монгаиаки ҳамчунин сабзавот ва компонентҳои гуногунро дар бар мегирад, ки яхкардашуда решакан карда мешаванд ва ба гулкунӣ омехта шудаанд, вале ин тарзи гилолези сабзавот хеле бад аст.
Оксигени дарахтзор, сабз, гӯшт, гиёҳ ва гиёҳӣ низ бо як қабати ғалладонагӣ хизмат мекунад. Интихоби навъҳои куҳна ҳастанд, ки ба увелаҳо ё услуби сабки ҷӯйҳо, ки ба угрокаҳои резинӣ, ки дар ин равған истифода намешаванд, нодуруст аст. Интихоби дигар ин утидунҳоест, ки бо ғалладонагиҳои ғафси сафед, сафед. Нишонҳо одатан қаблан бо чошнии octonomiaki ё намак ва филфили пеш аз илова ба oonomonomyak
Мақолаҳои нопурра аз ҷуғрофияи Ung
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла орд (тамоми мақсад)
- 3/4 пӯлод пӯлод (дашка ё об)
- 4 тухм
- 2 пиёла карам (биносту решакан)
- 2 пиёла решаканҳо (шуста)
- 12 адад хук (лоғаре зардшуда; бурида shabu shabu)
- 4 pkg. Нишонҳои Chuka (пеш аз водиҳо, равғанҳои yakisoba ихтиёрӣ)
- Даш ё ду чошнии yakisoba ба гилисобаи мавсимӣ (ё намак)
- Барои ҷамъоварии Окономия:
- Гӯшт: Сессияи Оймонияи (ивази чошнии tonkatsu ё Суфи Worcestershire)
- Хомӯш: майонез
- Биноҳои: пиёз сабзида бурида
- Биноан: Katsuobushi (помидорҳои хушкшудаи хушкшуда)
- Гарниш: Aonori (хокаи хушкшудаи сабзавот)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи миёна, орд ва дегу шӯрбо шӯрбо ё обро барои об додан гиред.
- Гарм ва равғани калони калон ё зарфҳои оҳанӣ. Як косаи тиреза ба даври лоғар дар болои панел паҳн кунед.
- Муште аз карам ва sprouts боқимонда болои болои batter ҷойгир кунед.
- Ҷои як ҷуфти хукро дар болои сабзавот ҷойгир кунед.
- Баъзе заҳрот ба компонентҳо равған кунед. Бо оптимулҳо оксигениакро бардоред. Онро дар гармии паст пӯшед то гўшт ва сабзавот пухта шавад.
- Дар ҳамин ҳол, пухтупазҳои yakisoba дар тарафи чап ва сабукфикрона бо чошнии okonomiyaki ё намак, ки шумо мехоҳед.
- Okonomiyaki бо спатулятҳо дар болои угрои yakisoba иваз кунед ва дар болои рӯи пахш кунед.
- Фақат тухмро дар тарафи чап ва зардии тухмро бо спатула вайрон кунед. Октябренро дар болои тухм пухта ҷойгир кунед ва бори дигар дар болои рӯи пахш кунед.
- Огонсиюки дар як табақ бо канори тухм ба хидмат.
- Ин равандро такмил диҳед.
- Сессияи okonomiyaki паҳн ё Сивсиёншӯй ва майонез дар октрония. Пошидани пиёз сабз, растанӣ (пӯсти хушк) ва аонори болои пиёз решакан кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 380 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 251 мг |
| Sodium | 777 мг |
| Карбогидратҳо | 32 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 28 г |