Ҳагсис шояд табақаи шарқии Шотландия аст, ва барои хӯроки аҷибе, ки шабона шабонарӯзӣ аст, хӯрок меорад.
Роберт Бернс, aka Rabbie Burns, (1759 - 1796) Шотландия яке аз машҳуртарин шотландия аст. Вай дар Шотландия ва дар бораи ҷашни таваллуди ӯ (25 январ), ки шабона Burns маъруф аст, ҷашн гирифта мешавад. Роберт Бернс метавонад Шотландия бошад, аммо ҷашнҳо дар саросари ҷаҳон, дар ҷое, ки кори ӯ шодбошӣ карда мешавад.
Чашмҳо дар гирди тозаи тропикӣ дар охири ҳафта мегузаранд .
Ин ба назар мерасад, ки забони англисӣ дар Толори анъанавӣ Burns Night гирифта мешавад. Чуноне ки онҳо дар маъхази берун аз Шотландия ба воя мерасанд, тахминҳо дар Англия танҳо беш аз 1000 нафар suppers, бештар аз ҳама кишварҳои дигар дар ҷаҳон хоҳанд буд.
Бо вуҷуди он ки маъруфияти афзояндаи он, аксари слайдҳо мегӯянд, ки забони англисӣ ҳанӯз ҳам дар роҳи расидан ба хиҷолат, неппаҳо ва заҳматҳо ба роҳ монда шудааст.
Дар маркази барои ҳар як хӯроки гарм , албатта, haggis аст . Бо шарофати Q-Guild дар Бритониё, ки 140 намояндагии беҳтарини Бритониёро намояндагӣ мекунад, мо маслиҳатҳои зеринро ба даст овардем, ки ба харидорон кӯмак расонем ва омода созем,
- Барои олӣ Haggis назар ба қалъаи маҳаллии худ нигаред, ки аз якчанд намуди истеҳсоли масолеҳи ба пластикаҳои пластикӣ пур кардашуда ва дар аксари supermarket фурӯхта мешавад. Қатли шумо низ ҳамаи маслиҳатҳоеро, ки шумо дар бораи миқдор, нигоҳдорӣ ва пухтупаз талаб мекунанд, пешниҳод мекунанд.
- Аксарияти қуттиҳо формули сирри худро доранд, ки метавонанд хукон ё ҳатто ҷомашӯӣ бошанд, ҳатто агар Haggis одатан бо истифода аз сару либос ва гӯшти гандум бо шӯрчаҳо ва сабзавот истифода карда мешавад. Онҳо сирри пинҳонӣ медиҳанд!
- Дигар вариантҳои ҷолиб вуҷуд дорад, аз ҷумла, илова кардани чизҳои монанди Висей, Дамбамба ва ҳатто curry, то онҳо ба онҳо бениҳоят назар.
- Дар аввал, шумо бояд тақрибан 100g / 4oz ба як нафар ва як асос, 150g-200g / 6-8oz ба як шахс.
- Мувофиқи Гилд, муҳим аст, ки Haggis аллакай пухта шудааст, то ҳамае, ки бояд пеш аз он ки хидмат кардан лозим аст, то он даме,
- Одатан, haggis дар оби гарм суст шуда истодааст (эҳтиёт нест, ки напазед ва ё Haggis метавонад дарахти косибӣ бимирад ва боиси дар натиҷа ба 35-40 дақиқа барои ҳар як 450гр.
- Пас аз бастабандӣ, Haggis метавонад дар рехтани пластикӣ ҷойгир карда шавад, дар як лавҳаи заррин бо оби каме ҷойгир карда шуда, дар як оташдон пеш аз пошидани 180 ° C (газакҳои гази 6) тайёр кунед. Вақтҳо ба андозаи хиҷоби шумо вобаста аст.
- Барои Microwave он (Муҳаббат Ризни Бонк дар қаламрави худ рӯй хоҳад дод), ҳамаи бастаи пӯшидаро пӯшед. Ҳагеги ба иловаро ва ҷои дар табақаи микромавҷро буред. Кук барои 3-4 дақиқа пас аз hajis бо муштарижн ва пухтан барои 3-4 дақиқа минбаъд. Бори дигар, мӯҳлатҳо аз андозаи hajy вобаста аст
- Агар шумо Haggis худатонро қонеъ гардонед, пас лозим аст, ки ба гӯсфандон ё хукон пора диҳед - санг, дил ва ҷигар - аз қалъаи худ ва ё пули пластикӣ ё табиӣ барои пухтупаз.