Гӯшти сангӣ дар он ҷо чун ба пухтупази оддӣ омаданд. Ин ошӯбҳои лазиз, сабук ва сабукфикрӣ як шаробе бузурганд , вақти шир ва табъиз, ҳар лаҳза лаззат мебаранд.
Шоколадҳои коснӣ ба навъҳои курраи анъанавии Бритониё маъмуланд, ки умуман дар рӯзи Pancake хӯрданд. Намунаҳои сақф калонтар ва каме сабзидаанд ва дар чӯб ё пиёлаи пошидани пухта; на аз қаҳрамони амрикоӣ ва ҳамчунин Crempog дар Велдерс номида мешавад, ҳарчанд ки онҳо бо номи худ дар Шотландия ё дигар давра роҳ надиҳанд, шумо маъмулӣ нахоҳед шуд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 соат / 55 гр равған
- 15 фис. / 450 мл равғаннок
- 10 oz / 275g орд (тамоми мақсадҳо / пӯст)
- 2 тухм миёна (инчунин латта)
- 3 oz / 75g шакар
- 1 tsp нонпазӣ
- 1/2 tsp намак
- 1 tbsp сирко
Чӣ тавр бояд кард
- Пастро ба воситаи пошидани равған ба чапи чӯб гузошта, ба равған борик кунед. Гармии шадид, вале напазед, на равған, балки барои гарм кардани равған кофӣ аст.
- Ба орд ба як косаи нонпазӣ равған ҷудо кунед, ва вақте ки равған ба равғанин гудохта мешавад, ба таври доимӣ ба шир рехтед, то даме, Пас аз он, ки ҳамаи равған ва шир илова карда шудааст, омехтаи хубро барои тоза кардани ҳар гуна маҳдудият ва тарк кардани омехта то ҳадди ақал 30 дақиқа истода, агар шумо метавонед онро дарозтар созед,
- Тухм латукӯб ба косаи дигар равған кунед ва дар шакар, bicarbonate сода ва сирко таҳрик кунед. Баъд аз илова, ин омехта ба орд, орд ва омехтаи buttermilk хуб омехта. Беҳтар аст барои эҷоди хокистарии ҳамвор, қуттиҳои озод.
- Истифодаи равған ё равғани растанӣ, сӯзанаки чӯҷа, санги гарм ё шӯрчаҳои вазнинии сахт. Гармтар аз ҳарорати миёнаи гарм то ба ҳадди ниҳоят сигнал. Ғавғо, як tablespoonро дар як вақт ба шишабандии шафақ / шамол / санг ва пухта то панели тиллоӣ дар ҳар ду тараф кашед. Як бор пеш аз пухтан, онҳоро аз чанг тоза кунед ва гарм кунед. То он даме, ки ҳама истифода мешаванд, бо боқимонда боқӣ монед.
- Хизматрасонии Scotch Pancakes бо равған каме паҳн мешавад, дар ҳоле ки pancakes гарм аст ва чун табақе дар равғани худ лаззат, ё бо мураббо ё асал ҳамчун қисми чой ними шумо.
Замимаҳо оид ба бастани Pancakes Scotch:
Тақвияти блот яке аз роҳҳои беҳтаринест,
Ғайр аз ин, ғалладона мезанед ва боварӣ ҳосил кунед, ки он маҷмӯи бепул аст, инчунин фармоишро эҳё мекунад ва нур, ҳаво ва албатта, лаззатбахш, Scotch Pancake эҷод мекунад.
Scotch Pancakes беҳтарин аз чӯб ё шӯр хӯрданд. Онҳо хеле осонанд, то ки онҳоро нигаҳдорӣ кунанд. Агар шумо бояд, пас дар коғаз greaseproof ва дар қуттии airtight ё фарбеҳро захира кунед.
Дар асоси дорухона аз ҷониби Гилли Davies аз китоби хонагии кефтикӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 627 |
| Total Fat | 30 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 269 мг |
| Sodium | 1,815 мг |
| Карбогидратҳо | 72 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 17 г |