Ин дорухои ресандагии себӣ, инчунин низ ҳамчун пофишорӣ медонад, як нусхаи homespun аз тортҳои анъанавии фаронсавиро фарқ мекунад. Ҷуфти классикии себ, лимӯ ва дорчин як табақро тасаллӣ бахшидааст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равған ширин
- 1 пиёла шир пурра
- 1/4 косаи яхмос
- 2/3 пиёла орд, тамоми орд
- 3 тухм калон
- 1/4 косаи шакар ориз
- 2 қошуқи гудилин
- 1 қошуқи решакан лимӯ
- 1/2 қошуқи хоки дорухона
- 1/4 қошуқи намак
- 4 CUPS равған ширин шир медиҳад
- 1 tablespoon шакарҳои қаннодӣ (ориз)
Чӣ тавр бояд кард
Пеш аз хӯрок барои 350F пеш аз хӯрок тайёр кунед. Теппаи 9-дюпаи табақаи 9-дюк қабати пухта ё бо 9-дюймаи чӯбро бо равған нарм кунонидааст.
Дар як косаи калон, якҷоя бо шир, қаймоқ, орд, тухм, шакар, гиёҳҳои ширин, лимӯ ба лимӯ, дорчин ва намак ҳамроҳ мешавад, то он даме, ки санги бензин ва борикро ба вуҷуд меорад. 3/4 косаи тару тозаро ба поёни қабати пухта тайёр кунед ва онро барои 2-4 дақиқа офаред. Батареяро тамошо кунед ва онро пеш аз он, ки ба таври пурра пухта гиред.
Он бояд танҳо ба қабат ва танзим кардани он, ки он аз танӯр ҷудо карда шавад.
Ба табақ ба гармии сиёҳ интиқол диҳед ва тарзи либосро дар намунаи мухтасар бар батарея гарм кунед. Равғани боқимонда ба себ ва оҷур барои 35-40 дақиқа бирезед, то он даме, ки дар пӯсти дар марказ ҷойгиршуда тоза аст.
Шакли таскиндиҳандаҳо аз болои clafouti тайёр карда, онро гарм мекунад.
Ин дорухои шлюции себӣ 8 пояро ташкил медиҳад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 215 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 128 мг |
| Sodium | 236 мг |
| Карбогидратҳо | 26 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 6 г |