Вақте ки Giora Shimoni ин қуттиҳои Шоколадҳои Chocolate Cookies -ро ба вуҷуд оварданд, «кӯдакон онҳо онҳоро ғизо медоданд,» бо вуҷуди он, ки тарзи либоспӯшии оддитаринашон аз онҳо беҳтар аст. Шимони писари 12-сола ҳатто дид, ки онҳо ӯро аз қуттиҳои муқаррарӣ қаноатманд меҳисобанд. Ин ягон таачубовар нест, чунки истифодаи орди гандум ба ҷои орди сафед кукиҳо бо болоравии нахи ва протеин таъмин мекунад.
Эзоҳ: Менюи озмоишии дорухона:
- Вақте ки ин дорухо офарида шуда буд, тамоми орди сафед, ки дорои матои орд ва осеби каме аз орди гандум аст, ҳанӯз мавҷуд набуд, бинобар ин, Шимони истифодаи 1 1/4 косаи орди гандум ва 1 1/4 косаи сафед ва коҳиш додани равған ба 3/4 косаи барои онҳое, ки «ғизоҳои ғизо ва ғалладонагиҳо» -ро ҷустуҷӯ мекунанд. Ман 2 1/2 коса пур аз гандуми сафед (баъзан дар тамоми гандум сафед шуда буд) ва орд тамоми равғани равғанро бо натиҷаҳои хуб истифода бурд.
- Гарчанде, ки дорухои мо ба талафоти спамчҳои пурхӯрро ба печонидани нонпазӣ даъват карда истодааст, ман дар муқоиса бо таносуби баландтарини шоколад-ба-қуттики ин мушкилотро ёфтам. Онро бо истифода аз хамиртурушиҳо бо дастҳои хурд бо дасти ман, ки қаблан дар қабатҳои куки ҷойгир шуда буд, каме такон додем.
- Ман чиптаҳои шоколади мунтазам истифода бурда, бо қариб 1/2 пиёла дар поёни косаи ман пас аз ман аз кукиҳо ҷудо кардам. Ман то он даме, ки ман метавонистам ва онҳоро ба дасти хамиртуруши пеш аз нонпазӣ буридам, вале чун дар ин дорухат , ҳадди аққал чанд tablespoons аз чӯб дар косаи боқӣ монданд. Агар шумо мехоҳед шоколад партофед, кӯшиш кунед, ки 1 пиёла то 1 1/4 пиёла чипҳои шоколадро истифода баред - кукиҳо бо шоколад пур мешаванд!
Мири Ротков
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 1 коса орд (тамоми гандум, умуман умуман сафед гандум)
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1/8 намак қошуқи
- 2 тухм калон
- 3/4 косаи шакар
- 3/4 шакар пиёла (қаҳваранг торик, пурбор)
- 1 пиёла канада (ё равғандор)
- 1 tablespoon санавбар Бахром (пок)
- 1 1 пиёла чипҳои шоколад
Чӣ тавр бояд кард
1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 375 ° F (190 ° C). Қуттиҳои куки бо коғази коғазӣ ё лифофа.
2. Дар як косаи калон, якҷоя бо орд, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва намак.
3. Дар дигар косаи калон, якҷоя тухм ва қанди сершумор то creamy. Иловаи нафт ва Бахром. Хуб омехта
4. Решакан кардани компонентҳои хушк ба қубурҳои тару тоза. Танҳо то ҳадди имкон осебпазир бошед, боварӣ надоред, Дар шамолҳои шоколад тар кунед.
5. Бо teaspoons оид ба варақаҳои куки омода омода кунед. Ё, дастҳои хушк, хушкро истифода баранд, то ки хамирро ба тестҳои хурд бинанд. Пеш аз он, ки дар кукиҳо кукиҳо ҷойгир шудаанд, каме ба ҳамдигар равед.
6. Оғоз дар preheated preheated барои 10 то 12 дақиқа, ё то даме, ки кукиҳо муқаррар карда мешаванд.
7. Варақаҳои кукиҳоро аз танӯр ҷудо кунед, аммо кукиҳо дар варақи куки барои як дақиқа ё дуюм пеш аз он, ки пеш аз интиқоли онҳо ба рахнаи сим барои нигаҳдорӣ ба онҳо зада истодаанд, гузоред.
8. Пеш аз хунук нигоҳ доштани кукиҳо дар зарфе ҳаво дар ҳарорати хона то як ҳафта, ё яхкунӣ, инчунин дар давоми 3 моҳ пӯшонед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 197 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 38 мг |
| Sodium | 147 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |