Ин релелҳо пилкҳо, бирезед, ва пухта (ва ҳатто қисми таркиби интихобӣ!). Дар бо Soslides Ҷавои ҷолиб ҷӯшида ба издивоҷи ҳар чизи шумо қарор ба онҳо чизи бо-дидани бисёр имконоти дар поён.
Қадами аввалине, ки каҳкашон ба садақа аст, комилан ихтиёрӣ аст. Баъзе одамон пӯсти пӯсти сершуморро меандешанд, ки чуқурӣ ва пошиданро душвор мекунад, ки он пӯстро пӯшонад. Нигоҳ кунед, ки чӣ гуна ба Chill Roast Chile, агар ҳама ба шумо нав.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 калтаки калони сабз (
- Ню-Мехикӣ сабзавоти сабз, Анахимсс, ё Poblanos)
- 1 tablespoon равғани растанӣ (ё
- lard )
- 1/4 пиёз (minced)
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 1 кило гиёҳҳои хокистарии хокистарӣ, хук, хоки хокистарӣ ё мурғ, ё панир ҷавғо
- Намак баҳри бичашонем
- 1 tablespoon шарбати лимӯ тару тоза
- 2 пиёла чошнии помидор (ё чошнии помидор асосан Мексика)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 400 F. Агар шумо маъқул кунед, ба асфалтпӯшҳо пӯлка (ва хориҷ) пӯст кунед. Шумо метавонед ин корро ба воситаи оташгирандаи гази оташфишон, ба онҳо бо қубурҳо табдил диҳед, ё бо лавҳаи пӯлодпазӣ ҷойгир кунед ва дар як когази гармии худ ҷойгир кунед, то он даме, Баъди харобшавӣ, плёнкаҳо дар фолгур ё ҷой дар як косаи калон ва пӯшида ва бистар ва банақшагирӣ барои тақрибан 15 дақиқа. Дар сангҳои сайёҳон акнун бояд осонтар гарданд.
- Новобаста аз он, ки шумо пилотро парешон кардед ё не, як садақаро дар ҳар як шиллик сар карда, дар охири бунёдӣ ва тақрибан нисфи роҳ ба поён. Ҳамчун тухмиҳои бисёрро аз ҳар як шоха тоза кунед ва онҳоро ҷудо кунед.
- Гармии пошидани гармии баланд аст. Ба равған, пиёз ва сирпиёз илова кунед. Кук, ба шӯр, то хушбӯй.
- Барои пур кардани гӯшт: Агар гӯштро истифода баред ва пухтан, коштан, то гӯшти пухта ва ранга пухта шавад (ба шумо лозим аст, ки равғанҳои зиёдро аз шафа барои кандани хушк хуб) хориҷ кунед. Як равғанро истифода баред, то равғанро аз равған бигиред ё гиёҳро дар дастпӯшҳои коғазӣ резед. Ба гӯшт ба шӯр баргаштан, илова намак ба бичашонем ва шарбати лимӯ.
Барои пур кардани панир: пиёз пухта ва сирпиёз ба як косаи калон интиқол диҳед, бигзор онҳо каме сард оранд, сипас бо пиёла хурдан.
- Даҳҳо пӯст бо гӯшт ё панир. Дар қабати тозакунанда хеле сабукфикрона ва офтоб то даме, ки пиллаҳо нарм ва пур аз гарм аст, тақрибан 20 дақиқа барои плёнкаҳои қаҳвахона ва 30 то 40 дақиқа барои плёнкаҳои бетараф.
- Дар ҳамин ҳол, Соснои помидор пурқиматро тайёр кунед .
- Хориҷ кардани партофтаҳо ва ба онҳо бо чошнии боло (ё ба плитаҳо оид ба плитаҳои аввал ва сипас бо чошнии боло). Бо чошнии иловагӣ дар сари миз нишаста, ба одамон илова кардани он, ки онҳо мехоҳанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 95 мг |
| Sodium | 231 мг |
| Карбогидратҳо | 23 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 34 г |