Ин шӯрбо осон ҳам осонтар аст, ки бо мурғи чорчубаи хариди яхкардашуда ё шалғамчаи толлингии равғании шуморо дар равғани растанӣ табобат кунед.
Шӯрбо шӯрчаҳои ширинӣ ё шӯрбофӣ мекунад, ва он барои интихоби махсусан хуб барои хӯроки обу ҳаво сард аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 пиёла чӯҷаҳои мурғ
- 2 tablespoons шарбати лимӯ (тару тоза аз 1 октябри)
- 1 can / 14 1/2 ounces помидор (равған: бо шарбати)
- Опсияи: 1/2 jelapeno қаламфури (биносту решакан)
- 1 кг / 4 рг решёрии сабз (сабзавот)
- 2 tablespoons cilantro (решакан)
- 2 пиёз сабз (бо аксари сабз, бурида)
- 1 сабзӣ миёна (diced)
- 3/4 косаи ҷувор (яхкардашуда, тару тоза, консерва ва консерва)
- 1 пиксел помидор (пухта, решакан)
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ (ё ба бичашонем)
- Опсия: намак ба бичашед (косер)
- 1/2 коса Монтерей Ҷом ҷав (пошхӯрӣ ё омехтаи Мексика)
- 1/2 косаи равғани растанӣ (зиёда аз он ки барои тарбияи зарурӣ)
- 3 шикамҳои ҷуворимакка (бурида ба шиша дар бораи 1/2-дюйм ё ҷуворимакка)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷамъоварии ҳосили бо помидор, шарбати лимӯ, jalapeno, пиёзҳои сабз, рангест, пиёз сабз, сабзӣ, ва ҷуворимакка дар як чошнии калон ё голландӣ.
- Ба тобистон тобовар ва пухтан аз гармии кам барои 45 дақиқа.
- Иловаи мурғ бурида ба 5 дақиқа пеш аз анҷом дода мешавад. Бичашед ва мавсими бо намак косер ва ќаламфури хоки тару тоза.
- Вақте ки шӯрбо қариб омода аст, гармӣ дар бораи 1 дюйм равғани растанӣ дар чуқури чуқур то тақрибан 360 F.
- Тухмпӯши кукӣ дар гурӯҳҳо то чанд дақиқа таркиб ёфтааст - фақат як чанд сония барои ҳар як гурӯҳ.
- Ҳар як косаи шӯрбо бо решаҳои tortilla ва ҷавоҳирот, ё дар канори он хизмат мекунанд.