Этиг, ё citron ( Citrus medica ), намуди қадими меваҳои ситрусӣ аст, ки пешгӯиҳои зиёди cultivars citrus муосир аст. Etrogim дар Исроил асосан барои истифода дар давоми ҷашни яҳудии Суккот парвариш мекунад. Ситонҳо ҳамчунин дар Итолиё (дар он ҷо онҳо илова ба анъанаи ҷашни Паҳшарӣ), Юнон, Марокко, Яман, Чин ва Япония мебошанд. Ҳатто як қудрати тиҷоратии косер etching дар Калифорния - Ҷон Киркпатрик аз Линквой Ранч - ки аз як қисми хоҷагии ситрусии худ ба меваи бахшидааст.
Ситонҳо як қабати хеле ғафс ва селлюлоза доранд. Пӯстҳои онҳо одатан зард, ҳарчанд баъзе навъҳои сабз доранд. Дар пӯстҳо одатан пӯлод ва / ё бӯй мекунанд, аммо намуди намуди гуногун фарқ мекунад. Эгот ба лимӯ (хеле калон) дар намуди зоҳирӣ, ранг, сурх ва хушбӯй монанд аст. Баръакси лимӯ, вале меваи дар маросими яҳудӣ нақши махсус дорад.
Etrogim ва иди яҳудии Суккот
Егрод яке аз чаҳор навъи дар маросими арӯсии яҳудии Суккот истифодашуда мебошад. Намудҳои дигар люд (картошка), ҳашарот ( ангур ) ва арав (филиал) мебошанд. Эгот бо боқимондаи чор намуди пеш ва дар давоми дуоҳои Hallel and Hoshana гузаронида мешавад.
Дар асоси қонуни яҳудӣ (қонуни яҳудӣ), эритрод дар чаҳорпоёни чаҳор навъ истифода бурда мешавад, бояд шакли хуб дошта бошад ва дар рӯи он ҳеҷ гуна беҳбудӣ надошта бошад. Егрод дар як қатор бунёди сабз дорад. Ва он метавонад васеъ, ки питом ном дорад, дар охири дигар бошад.
Питом аз қисми боқимондаи гул, ки дар вақти бордоркунӣ гирифта шудааст. Эггос, ки питом онро дар давоми раванди афзоянда костер мекунад. Аммо эволют бо питоме , ки дар давоми ҷашни зодрӯз вайрон мешавад, барои вайрон кардани чораи навъи чорводорӣ дучор меояд.
Истифодаи дигаргуниҳоро, ва консессия аз болои истеъмоли бехатарӣ
Эготс асосан решакан аст, бо селлюлоза ё афшураи каме. Дар замонҳои қадим ва дар асрҳои миёна, эрод барои табобати баҳр, бемориҳои меъда ва мушкилоти пулакӣ истифода мешуданд. Мева инчунин дарозмуддат барои таваллуд ва таваллудани осон аст; занони ҳомила ё занони меҳнатӣ пас аз Суккот аз питом, ё хӯроки чорво аз рентгенӣ мехӯранд. Баъзеҳо пас аз ҷашни эггом ҷамъоварӣ мекунанд ва аз пӯсти равған, шир, маҳсулоти нонпазӣ ё лӯбиёҳо истифода мебаранд.
Аммо солҳои охир, баъзеҳо хирадмандии эрогримро дар бораи истеъмоли пестисидҳои калон дар бораи меваҳое, ки барои мақсадҳои расмӣ пешбинӣ шудаанд, мавриди шикоят қарор додаанд. Эггом Исроил ба ташвишҳои махсус ниёз дорад, зеро меваҳо ба мушкилоти зиёд рӯ ба рӯ мешаванд, эродҳои деҳқонон одатан танҳо як тирезаи қаблии изофӣ доранд, ки аз меваҳои меҳнатиашон фоида мегиранд ва эродимтарин арзишманд ҳастанд.
Ҳамчунин маълум аст: Esrog
Мири Ротков