01 аз 11
Аз Frankfurter Kranz аз Scratch кашед
Josef Turk Jun / Flickr / CC 2.0 Аз Франкфурт- Интерактив.de:
Дар Франкфурт Кранз мутахассиси пухтупази маъмурии Франкфурт мебошад, ки дар он 1735-ум ин шоҳаншоҳии устухонҳои нодире бунёд карда шуд. Шакли он нишон медиҳад, ки метрополит дар шаҳри Душанбе садҳо сол бо садои тоҷи империяи Олмон буд. бо як теппаи тиллоӣ (қаҳвахонаҳои решаканшуда) ва ороиши гелосии он бо тиллоҳои тиллоӣ бо сангҳои тиллоӣ ишора карда шудааст. Дар тӯли якчанд маҷлисҳои зебои шабона ("Kaffeetafel", ё қаҳвахона) "
The Frankfurter Kranz як равған бофтан ё торт аст, ки бисёриҳо мехоҳанд, ки новобаста аз он ки нонпази бузурге ҳастанд ё орзуҳои баланд доранд. Ҳатто хоҳари шавҳари ман низ ин тортро барои пухтупаз дар оилаи Бутер, Колорадо дар солҳои 70-ум пазироӣ намуд. Ин як маъракаи маъруф ва маъмулӣ аст, ки ҳарчанд бисёр қадамҳоро дар бар мегирад.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
02 аз 11
Лораҳои дар Frankfurter Kranz
Frankfurter Kranz Намоиши тафсилот. Ҷ.С.Гавин Чунон ки шумо мебинед, як Frankfurter Kranz анъанавӣ дорои се қабат торт бофтан аст, ки пур аз фишори равғанӣ пур аст. Дар қабати поёни баъзе желе сурх ба он паҳн мешавад (одатан желли currant сурх, вале метавонад малина ва strawberry, инчунин) зери зардпарвин.
Баъд аз он торт бо равған боқимонда паҳн мешавад ва бо ғалаёр пошида мешавад, ки қиматбаҳои асосии қаннодӣ хеле хуб аст. Дар Олмон шумо метавонед ин пешакиро дар қуттиҳои хурд харид кунед. Дар акси ҳол, шумо бояд худро худатон созед.
Писарҳои охир, қисмҳои алоҳида бо як гиёҳхӯрӣ ва гелосҳои маринад, бо ин торт як маркази машъал ба ҳар гуна Kaffeekranz ё чой чӯбда мешаванд.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
03 аз 11
Пешгирӣ кардани бандари бензравии Олмон
Фантазер Кранзро барои пошидани равған. Ҷ.С.Гавин Баъзе одамон намехоҳанд, ки бедарак гиёҳхӯрӣ кунанд. Бе нигаронӣ. Харидории якчанд контейнерҳои қабати болаззатӣ дар мағоза (банан ё равғани равған).
Сатҳи равғании Олмон хеле сарватманд аст, вале на ширин. Он аз puding pudsing иборат аст, ки бо якчанд дақиқа равған то ба fluffy якҷоя кошта. Дар равған ва pudding бояд ҳарорати якхеларо якҷоя кунед ё он кор накунад. Дар ин ҷо, равған бори аввал латукӯб карда мешавад, пас pudding дар як вақт ба spoonful илова то хуб омехта.
Шумо инчунин мехоҳед, ки дорухои швейтсарӣ ё Итолиёро истифода баред (видео). Онҳо бо як пижаки пухта бо равған ё кӯтоҳ карда шудаанд.
Ин дорухоро дар ин ҷо барои Frankfurter Kranz як бастаи хурди puding ва як сутуни равған истифода мебарад. Ба шумо лозим аст, ки маблағи он ҳадди аксарро барои тортҳои доимиро дучанд кунед.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
04 аз 11
Крокант - Краган
Крокант барои Frankfurter Kranz. Ҷ.С.Гавин A дӯстдоштаи барои ороиши пирожни ё пирожни Олмон. Шумо метавонед "Krokant" -ро захира кунед ва онро захира кунед, ё онро танҳо барои ин дорухат истифода баред. Ин тасвир ба шумо нишон медиҳад, ки чӣ тавр ба қафо бурида шавад. Шумо низ метавонед боғҳои пухта харидорӣ кунед.
Крагал як хокистарӣ гуд, ҷарима решакан аст. Дар дорухои дар ин ҷо истифодашуда инҳоянд:
- 2 tbsp. равған (30 г.)
- 2/3 в. шакар (120 г.)
- 3/4 в. чормащз, решакан (фабрика, бодом, пашм, ё дигар)
Ва тақрибан 1 1/2 коса тухмро месозад. Ин дастурро барои роҳҳои пурра нигоҳ бинед.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
05 аз 11
Торт печида ба се қисм тақсим кунед
Франкфуртер Кранз. Ҷ.С.Гавин Бо тақсим кардани торт сард. Ин анъанаест, ки торт бофандагӣ ё "Rührteig", ки дар он тухм ҷудо карда шудааст ва акнун тухмҳои тухмии задашуда ба зардии тухм латукӯб ва омехтаи шакар пӯшидаанд. Сипас он орд дар болои болопӯш аст. Шумо инчунин метавонед маслиҳати торт пӯлодро истифода набаред, ки торт бофандагӣ бо равған, ё ягон доруи тортанти chiffon.
- Тортҳои тиллоӣ тиллоӣ
- Лимӯ Chiffon Торт
Шумо метавонед як тортро ба қабатҳо бо роҳи риштаи дӯкӣ, ҷарроҳии дандон ё корти дарозмуддат дар ин ҷо нишон диҳед.
Ба рангҳои Frankfurter Kranz кӯч кунед, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
06 аз 11
Ҳайати эҷодӣ барои ороиш додани Frankfurter Kranz
Frankfurter Kranz Layers. Ҷ.С.Гавин Қабатҳои қабатҳои болаззат ё коғазро пӯшед. Сурати ин аст, ки аз як торт хурд хурдтар аст, ки дар 7-дюй (18 см) баҳор бо навъи тубӣ (дар инҷо ).
Дар фасли баҳор аз ширкати Kaiser GmbH дар Олмон омада буд, вале ман дар ин ҷо 7-дақиқа қубурҳои 1-метри тилло пайдо кардам. Истифодаи дорухои пурра бо қубурҳои 9 то 10-дюймаи шиша.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
07 аз 11
Тақсим кардани торт
Frankfurter Kranz Layers. Ҷ.С.Гавин Қисми поёни дар қабати тиллоӣ ҷойгиршударо ҷойгир кунед. Дар ин ҷо, толори калони баръакс, барои осонтар кардани ҳаракат кардани торт ба толори сершумори хидматрасон осонтар аст.
Ҷалолро дар қабати поёни паҳн кунед. Қабати желли интихобӣ аст. Баъзе тортҳои мағозаи хариду фурӯш ба желе надоранд.
Паҳншавии лоғаре аз равғанро бар зидди ҷарроҳ ва ҳамвор паҳн мекунад. Шумо дар бораи 1/4 дюй дюйм (5 мм) ё бештар аз ширин мехоҳед. Батареяро оқилона истифода баред, то ки шумо пеш аз анҷоми лоиҳа пеш равад.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
08 аз 11
Дуюм
Frankfurter Kranz Layers. Ҷ.С.Гавин Қисми мобайнии бодиққатро дар боло ҷойгир кунед ва онро бо ширинзабонҳои ангурро паҳн кунед.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
09 аз 11
Қадами торт - дуюмдараҷа
Франкфурт Кранц пеш аз бофтаи Крокан. Ҷ.С.Гавин Дар қабати сеюм ҷойгир кунед. Майдони тарафҳои торт ва паҳн кардани қабати тунуки ангурро аз торт, аз ҷумла ҷонибҳо, боло ва дарунрав паҳн мекунанд.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
10 аз 11
Қисми Хисрав
Frankfurter Kranz бо ороиши фростинг ва Крокан. Ҷ.С.Гавин Дар ин ҷо қисми палов меояд. Тақвими торт (бо торт) дар варақи куки ҷойгир кунед. Истифодаи ғафсҳои тухм, пошидани шир ба боло ва онро ба тарафҳои торт пухта, пахш кунед. Шумо бояд ба варақаи кукӣ барои ноил шудан ба ҳама соҳаҳо маълумот диҳед. Ҳамчунин ба шумо лозим меояд, ки бақимонда ҷамъоварӣ карда, бори дигар онҳоро барои пӯшонидани тамоми торт истифода баред.
Агар шумо дар бораи гигиенӣ нигаред, дастпӯшакҳои пластикиро истифода кунед. Дорандаи дорухонаҳои маҳаллии шумо метавонад қуттиҳо дошта бошад, ё шумо метавонед онлайнро тамошо кунед.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.
11 аз 11
Айюбро ба анҷом расондан
Frankfurter Kranz бо ороиши фростинг ва Крокан. Ҷ.С.Гавин Ҷойгир кардани ороиши ниҳоӣ:
Қариб 1 пиёла шалғамро дар як бастаи ороишӣ бо лавҳаи ситора ҷойгир кунед. Равғанҳои 10 то 12 (як тақрибан 3/4), дар болои торт ва ҷойи 1/2 ё 1/4 як гелос ё candied or maraschino on each spiral. Дар ин ҷо "Чӣ тавр истифода бурдани пухта" -ро дидед.
Бодиққат коғазро тоза кунед ва тортро (агар лозим бошад) ба плитаи торт интиқол диҳед. Барои ин ман ду, каллаҳои калонеро истифода мебарам. Шумо инчунин метавонед хоҳед, ки як ёрирасон бо сақфҳои сеюмро барои бехатарӣ ба даст оред.
Агар шумо онро ба таври фаврӣ хидмат накунед, тортро хӯред. Шумо метавонед тортро бо як қабати ғизоӣ харидорӣ кунед, гарчанде баъзан, косаи омехта пластикӣ вайрон карда метавонад, танҳо андозаи дуруст бошад.
Торт аз баъзе аз моеъҳо аз ширин ва роҳбандӣ ғизо мегирифт, то ки он шабро дар як шаб нишонад, ин хуб аст, аммо шумо метавонед онро ба таври фаврӣ ба он хизмат кунед.
Ба Recipe барои хурдтар Frankfurter Kranz, чунон ки дар тасвирҳо дида шудааст.