Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла ордро барои нӯшидани нӯшокиҳои шифобахш истифода бурд
- 1 1 коса шакар
- 1 tablespoon хокаи нонпазӣ
- 1 қошуқи намак
- 1/2 косаи равғани растанӣ
- 7 yolks тухм
- 3/4 пиёла оби сард
- 2 teaspoons vanilla
- 2 то 3 қошуқи лимӯ ё решаи афлесун
- 1 пиёла сафед тухм (тақрибан 7)
- 1/2 қошуқи яхмосии ҷолибе
Чӣ тавр бояд кард
Оғози гармидиҳӣ ба 325 °.
Дар як косаи омехта калон, якҷоя орд, шакар, хокаи нонпазӣ, ва намак. Гург дар маркази компонентҳои хушкшудаи хушк; илова нафақ, тухмҳои тухм, об, Бахром ва пӯсти лимӯ. Абрҳоро бо равған ё тез ба суръати пасти то ҳамвор.
Дар дигар косаи бузурги омехта, сафедпӯстон тухм бо кремии ҷуворимакка то тухмҳои хеле сахт сахт мезананд. Омехтаи зардии тухмро бо сафед резед, ба таври фаврӣ бо spatula rubber танҳо то омехта.
Шитоб накунед ё мезанед.
Пурро ба шӯрчаи 10-дюймаи ношаффоф напӯшед. Оғоз дар 325 ° барои 55 дақиқа; зиёд кардани гармӣ ба 350 ° ва давидан барои 10 дақиқа давом мекунад. Шаблонро бар шиша ё мавқеи байни ду лавҳаҳо ё рагҳо пӯшед, то шиша бе нӯги ҷадвал. Ҷонибҳоро бо лабораторияи ҷудогона ҷудо кунед. Фрост бо шираи fluffy ё шоколади шоколад, ё тағйирёбии фатир лимӯ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 274 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 122 мг |
| Sodium | 320 мг |
| Карбогидратҳо | 32 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 7 г |