Ин ресмонс кори зуд ба буттамева-blackberries, blueberries, huckleberries, моторӣ, ва Клубничка кор мекунад. Истифода аз замини буттамева дар мавсими истифодабарӣ, ё истифода аз буттаҳои яхкардашуда (аз ҷониби бозор ё онҳое, ки шумо дар мавсими зимистонӣ ) истифода бурдед, зеро вақте ки онҳо ҳангоми дар қубурҳо хӯрокхӯрӣ ҷудошаванда ҷудо мешаванд. Танҳо ба меваи каме мева, як қабати болаззатро дар равған пошидани, ва оҷур. Ин осонтар аз санг аст!
Эзоҳ: Ин дорухат барои tapioca зуд-пухтан ҳамчун thicker, ки шарбати мева тоза ва thicker тарк, вале gummy тарк хоҳад кард. Метавонед барои истифода бурдани cornstarch озод шавед, вале бидонед, ки пур кардани меваи метавонад як болишти парранда назар кунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 пиёлаҳои буттамева, дӯхта ва хушкшудаи хушк (клубҳо ва клипҳои шифобахш)
- 1 пиёла шакар, тақсим ва бештар ба тамоман
- 3 tablespoons зуд-пухтупаз ва ё tapioca фавран (шумо метавонед ба cornstarch ба ҷои истифода, агар шумо мехоҳед)
- 1 tablespoon шарбати лимӯ
- 2 пиёла орд
- 1 қошуқи намак баҳри хуб
- 1/2 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1/2 равғани коса, хунукшуда
- 1 пиёла шиша
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 ° F. Дар як равған 2-ксил дубора ё шишаи нонпазии монанд, ба буттамева бо 3/4 пиёла шакар мерезед. Бичашед ва илова шакар бештар, агар шумо мехоҳед пур аз ширин (ва вобаста ба шириниҳои буттамева). Ба илова tapioca ва шарбати лимӯ ва пайваст кардани якҷоя. Қафо гузошта шавад.
- Дар як косаи калон омехта орд, боқимонда 1/4 косаи шакар, намак ва содаи нонпазӣ. Решаи бурида ба қисмҳои хурди ва илова ба орд. Истифодаи ангуштони худ, мушак, ду пора, ё порае печон, равғанро дар равған то он даме, ки бо шӯрчаҳо бо баъзе масолеҳи маснуоти нахӯрдӣ ба назар мерасанд. Абрҳоро барои боркунӣ ба якҷоя кунед. Шумо як батареяи фуҷур доред.
- Батареяро ба воситаи spoonful ба омехтаи Берри кашед. Вобаста аз андоза ва шакли табақи шумо, шумо метавонед нуқтаҳои гулобӣ дошта бошед ё қобилияти сарпӯши сарлавҳаро дошта бошед.
- Оҷуро то бодер ранги сафед ва шарбати Берри даруни кунҷҳои 45 -60 дақиқа шӯранд.
- Бигзор каме каме сард шавед. Ба ҳарорати ҳаво ё ҳарорати ҳаво хизмат кунед - он беҳтарини ҳамон рӯзест, ки он рӯз сохта мешавад, аммо субҳонае, ки субҳона аст!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 34 мг |
| Sodium | 582 мг |
| Карбогидратҳо | 51 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 3 г |