Zucchini хушк ё тобистони тобистона дар танӯр ё Водии худ
Зукчини ва помидорҳои тобистонаи сабзавот яке аз сабзавотҳои осебпазире, ки дар таркиби гидроататор хушк шудааст. Ҳадди аксар аксар вақт ба шумо зироаткориҳои тозакунандаи ин сабзавот осонтар мегардад. Онро бо истифодаи онҳо тоза кардан душвор аст. Зукчини тозакунӣ роҳи бузургест барои наҷот додани онҳо барои хӯрокҳои солона. Селлитсиди пўсти метавонад дар фасли зимистон, дар фасли зимистон истифода бурданро истифода барад.
Оё шумо бояд пеш аз хӯрокхӯрӣ ба Blanchice Zucchini лозим аст?
Гарчанде ки баъзе адабиётҳо пешпазакро пеш аз хушк кардан тавсия мекунанд, ман мефаҳмам, ки қадами иловагӣ бо ин қуллаҳо зарур аст.
Онҳо ҳатто ранги дурахшони худро нигоҳ дошта наметавонанд. Агар шумо онро истифода баред, пас шустани шӯрбо ё такроршаванда баъди рехтани ранг, ранг ба як омил хоҳад буд.
Чӣ тавр ба ченаки дегидрат ё қубурҳои тобистона
- Душвор: осон
- Вақт лозим аст: 10 дақиқа, 6 соат ғайрифаъол
Шумо чӣ ниёз доред - таҷҳизот ва компонентҳо
- Zucchini ё дигар помидор тобистон
- Пиёдагард
- Обхезӣ
- Гармгоҳҳо ва дигар контейнерҳои ҳавоӣ
Қадамҳо барои Нишондиҳандаи Зукчини ва пошидани тобистон
Пошидаро бишӯед. Шумо наметавонед онҳоро ҳамвор кунед, пас шумо бояд бияфзоед, ки батареяро тоза кунед.
Ҷойгиркунии печро ба даври 1/4-дюймаи ғафс ё донаҳо.
Пардохтҳои печакка дар ҷўйборҳои ҷудогардида дар байни қисмҳо дар ҳамаи тарафҳо ҷойгир карда мешаванд. Шумо намехоҳед, ки ба якдигар ҳамдигарро ламс кунед, зеро ин боиси хушкшавии ноустувор мегардад. Шумо бояд дар атрофи онҳо ҷойгир шавед, то ин ки ҳаво дар хушкшавии хушк бештар самараноктар хоҳад буд.
Dehydrator for 135F. То он даме, Ин одатан тақрибан 6 соат мегирад.
Хомӯш хушкмева аз дефидорро хориҷ кунед ва дар ҳарорати хонагӣ 10 дақиқа хунук шавед.
Пас аз пӯлоди хушк сард, онро ба контейнерҳои ҳавоӣ интиқол диҳед. Ба зарфҳо зарфҳо барои муайян кардани мӯҳтаво ва замимаеро, ки шумо печи хушк кардаед, дохил кунед. Ин баъдтар муайян кардани он, инчунин донистани кадом контейнерҳое, ки қаблан ё баъд аз он кор кардаед, шумо метавонед аввалин борро истифода баред.
Захираи хушкро дар ҷои сард, торик нигаҳ доред.
Забони холдингӣ дар танӯр
Агар шумо барои обхоркунӣ хӯрок надошта бошед, он метавонад дар равғани худ коркарди зукчини ё помидор дошта бошад. Яке аз проблемаҳо ин аст, ки бисёр оксидҳо муқаррароти ҳарорати паст дар 150 аст. Дар натиҷа, ҳарорати ҳармое, ки мехоҳед барои пошидани помидор дар масофаи 125 - 140 дараҷа Fahrenheit дарёфт кунед, душвор аст.
Барои истифода бурдан, аввалин либосро дар марҳилаҳои 1-3 омода созед, онҳоро дар варақи кукиҳо ё варақаи нонпӯшӣ, ки шумо бо коғази коғазӣ фаро гирифтаед.
Онҳоро дар танӯр ҷойгир кунед, то танаи гармии пасттарро ҷойгир кунед ва дар дари тирезаро кушед. Истеъмоли гармкунакро бо термометрро тафтиш кунед. То 4-6 соат то хушкӣ хушк кунед.
Насбкунӣ ва Истифодаи Зукчини хушк
Барои истифода аз зукчини витамини ва помидор тобистон, оби ҷӯшон бар пошидани рехт ва бигзор он барои 15 дақиқа гиред. Холӣ Дар шӯрбоҳо, сабзавот ва сафед истифода кунед.