Ин дору барои колакҳо аз Анна Беран, Рита Варилек ва Бренда Олберберг, ки намунаи пухтупази ин ҷӯйҳои ширинро дар рӯзҳои Чехия дар Тӯрор, SD нишон медиҳад. Ин ҷашн дар ҳар як моҳи июл баргузор мешавад, то мероси аввали Чехия ин кӯчаи Ҷанубии Ҷанубӣ дар соли 1869. Чехҳо рӯзҳои хеле хуб иштирок карданд, AAA онро ҳамчун яке аз беҳтарин 20 июн тамошобоб дар кишвар номид.
Черкашии чех, инчунин чапакча ва рехтани косахонаи саросарии хамиртуруши хамирро бо меваи пурпечутоб ва баъзан як большевик ё черногузар табдил додаанд. Инҳо бо kolaczki Polish , ки ба онҳо хамиртуруши-хамиртуруши нест, вале ба монанди drozdzówki Полша монанд аст .
Калимаи "колáče" аз kolachi singlet or koláček меояд , ки калимаи умумӣ барои "торт" мебошад. Аммо он аз коло иборат аст , ки маънои «доира» ё «чарх» -ро дорад, ки шакли ин торт, ки шириниҳои тӯй буданд. Дар баъзе қисмҳои имрӯзаи Иёлоти Муттаҳида, махсусан дар Техас, кортҳо коркарди заҳрдоронро бо ҷуворимакка, панир, ва дигар пуртоқатӣ табдил медиҳанд.
Ин дорухат барои пластҳои картошка фаврӣ, ки қариб одатан анъанавист, вале тухмиҳои бисёр барвақт барои картошка mashed дар хом даъват, ин аст, ки ин танҳо як консесси муосир аст. Чӣ тавре ки истифода бурдани blender барои тасвири чизҳо!
Шумо метавонед ин курортҳоро бо пурраи хонаҳои худ ё яке аз беҳтаринро пур кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Хамираи ширин:
- 2 бастабандӣ (4 1/2 қошуқча) хамиртуруши хушк
- 1 қошуқи шакар
- 3/4 пиёла оби гарм
- 2 пиёла шир гарм
- 3/4 косаи пошидани картошка зуд
- 1 tablespoon намак
- 3/4 косаи шакар
- 2 тухм калон
- 1/2 косаи равғанӣ
- 4 то 5 коса орд-орд.
- Филтрҳо:
- Рӯйхати пурраи полезиҳои Kolacea
- Стреусель Топпе:
- 1/2 коса орд, орд
- 1/4 коса (2 сг) равған
- Шакар 1/2 пиёла
- 1/2 коса бинӯшед Coconut сиёҳ (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Барои хамирро: Дар як косаи хурд, хамиртуруши хамиртуруш ва шакарро дар 3/4 пиёла оби гарм парваред, ки бо пашмаш печонида мешавад. Қафо гузошта шавад.
- Дар як blender ё протсесси озуқаворӣ, ҷойгир шир гарм, flakes картошка, намак, 3/4 пиёла шакар, тухм ва равған. То он даме, ки хуб омехта кунед.
- 4 пиёла орд ба як косаи калон ё косаи омехта ҷойгир кунед, ки бо ёрии папка ҳамроҳ карда мешавад. Иловаи омехта аз blender ва омехта. Иловаи хамиртуруш ва то 1 косаи иловаи орд, агар хамир хеле монеа бошад. То хамир хамвор аст. Он шубҳанок хоҳад буд. Бо пластикаи пластикии greased фаро гиред ва то ду баробар зиёд кунед.
- Истифодаи сиккаи мизоҷи мобайнӣ, қисмҳои хурди баробаркӯши ҳайвонотро ба ҳамдигар тақсим кунед. Дар болои шишаи нонпазӣ ҷойгир карда мешавад, равған бо равған ва бо пластикӣ пӯшед ва то қариб ду баробар зиёд кунед.
- Дар ин ҳолат, ба болоии сурх. Дар як косаи миёна, 1/4 косаи равғанро ба орд, ки бо шакар ва Coconut омехта (агар истифода) то он даме, Қафо гузошта шавад. Истифодаи поёни як шиша гудозед ё бо ангушти худ, дар охири костюми тугма бо пуррагии дӯстдоштаи худ тамошо кунед. Иловаи дар боло ва оҷур барои 11-12 дақиқа илова кунед.
- Хориҷ аз чӯб ва рагҳои шишаи резинӣ бо омехтаи 3 tablespoons оби гарм омехта бо 1 tablespoon шакар, ё равған гудохта. Инҳо хуб мебанданд, аммо, чунки онҳо нигоҳдорандаҳо надоранд, онҳо дар ҳарорати хонагӣ ва ё вақте ки яхдонро шуста мешаванд, ба онҳо каме микроэлементсияро кӯтоҳ мекунанд, то онҳоро барои нӯшокиҳои оддӣ тайёр кунанд.