Гелосҳои ширини ширинӣ ситораи ин шириниҳои пуртаҷрибаи ғарқшударо доранд. Гелосҳо пухта барои пур кардани чеки thickie ва сипас онҳо ба мотамҳо дар ramekins пошидан бо topping crunchy crunchy.
Истифодаи чормағз ва ё pecans дар шубҳанок шакар қаҳваранг қаҳваранг. Ин роҳи хубест, ки аз гелос тару тоза аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 CUPS гелос тару тоза (сӯзандору)
- 3/4 пиёла об
- 3/4 косаи шакар
- 2 1/2 tablespoons cornstarch
- Барои тухмии тухмҳо:
- 4 tablespoons равған
- 1/3 коса шакар қаҳваранг кашидааст
- 1/2 қошуқи хоки дорухона
- 1/2 коса орд, орд
- 1/2 пиёла чиркин (ё pecans, биносту бурида)
Чӣ тавр бояд кард
- 375 F (190 C / gas Марк 5). Равғани чормағзро аз 7 то 8-рӯза ё 5-6 то 5-ё 6-рутбаҳои рамкина ё шустани пиёлаҳо бо пошидани нӯшокӣ ё каме равғанҳо ва тарафҳо равған диҳед.
- Дар saucepan миёна, гелосҳои пӯсида, об, 3/4 пиёла шакар ва 2 1/2 tablespoons cornstarch якҷоя кунед. Абрҳоро барои омехта ва пӯшед, то гармии гармии миёна. Ба тобистон биёред; кам кардани гармӣ ва тобистонаи, ошкоршуда, барои 10 дақиқа, ба шӯр аксар.
- Омехтаи гелосро дар байни 4 7- ё 8-роми ramekins (ё аз 5 то 6 пиёла рамзҳои кам ё пиёлаҳои сабук) ҷудо кунед.
- Ҷамъ кардани компонентҳо ва истифодаи ангуштҳо, ҳамарўза аз ҳар як ramekin пур кунед.
- Ramekins дар танӯр preheated бо варақи фолгаи ё пиёла нонпазӣ оид ба rack дар зер барои сессияҳои drips. Оҷоз барои 25 то 30 дақиқа, ё то он даме, ки қабати резед ва пур аз бубл аст.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 421 |
| Total Fat | 17 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 20 мг |
| Sodium | 241 мг |
| Карбогидратҳо | 68 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 4 г |