Чӯҷаҳои гармии гарм дорои таърихи тӯлонӣ мебошанд, чун нонҳои ширин барои қурбониҳои анъанавӣ. Чун динҳо таҳаввул ва тағйир ёфтанд, масеҳиён чӯҷаҳои гармро ҳамчун як нон хӯрданд ва ҳар сол рӯзи ҷумъа хӯрданд.
Ин дорухои асосии салиби гарм ба хамираи ширин, ки 9 адад калон ё 12 адад хурдтарро тақсим карда метавонанд. Ҳар як рол бо як лаззати ширин, ки онро барои ҳар касе, ки дандони ширин, ё якчанд дандонҳои ширин дорад, муолиҷа мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои помидор:
- 1 12 ф. oz метавонад шир ин evaporated
- 1/2 косаи равған (гудохта)
- Шакар 1/2 пиёла
- 1/2 tsp. намак
- 1-1 / 2 tbsp. хамиртуруши
- 1 тухм (латта)
- 1 tsp. дорчин
- 1 tsp. лутфан
- 5 пиёла орд (ҳама-мақсад, тақрибан)
- Барои манобеъ:
- 3/4 косаи шакар (иқтидор)
- 1 tbsp. шир
- 1 tbsp. равған (гудохта)
- 1/3 tsp. эстетаи бодом
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи калон, дар шир ин evaporated абрҳоро ва равған гудохта. Иловаи шакар, намак ва хамиртуруши. Абрҳоро то он даме, ки шакар резед.
- Дар тухм, гамбӯс, ва ғалладонагиҳо ламс кунед. Равған дар орд омехта, як пиёла дар як вақт то хамираи нарм ташкил карда мешавад.
- Қутбро барои қариб 5 дақиқа нигоҳ доред.
- Хамирро ба як косаи greased гузошта ва хамир хамирро, то ки боло боло greased.
- Пӯшед ва дар ҷои гарм барои 1 соат зиёд кунед.
- Хориҷ аз хамиртуруши гулӯла ва берун аз рубобҳои ҳаво. Хамиртуруши ба 9 адад калон ё 12 риштаи хурд тақсим карда мешавад. Шакл ба ролҳо ва ҷойгиркунии пухтани равған ё коғази сиёҳ.
- Пӯшед ва барои 30 - 45 дақиқа эҳтиёт кунед, ё то андозаи дукарата. Slash X дар ҳар як болишти боло (ихтиёрӣ).
- Оғоз дар 350 F барои тақрибан 45 дақиқа ё то анҷом. Хориҷ аз танӯр ва иҷозат барои гарм кардани гарм.
- Ҷузъҳои компонентҳои омехта ба косаи хурд. Дар болои чӯбҳо бо заҳри чӯҷаро тайёр кунед.
Маслиҳатҳои пухтупази нон:
- Шумо метавонед тухмро дар ин дорухат тамошо кунед ва онро бо 1/4 пиёла об иваз кунед.
- Миќдори тухмї метавонад дар љои тухм истифода шавад.
- Ҳосили хамиртуруши консерва ва яхдон нигоҳ дошта шавад. Гармӣ, тарӣ ва ҳаво хамиртурушро мекушад ва хамирро аз болоравии он пешгирӣ мекунад.
- Намакро барои пинҳон нигоҳ доштан, ки аз он безарар нигоҳ дорад.
- Шумо метавонед ҳар гуна ширро дар ин дорухона истифода баред: шир, пашм, равғани паст ва ғайра. Истеҳсоли шохдор низ бо об ва шираи хушкнашаванда иваз карда мешавад.
- Мебошанд шир барои хушконидани мӯй табобати фулуз . Онро аз назар гузаронед, то чӣ андоза шираи хушкро ба об илова кунед, вақте иваз кардани шир дар дорухат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 244 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 49 мг |
| Sodium | 257 мг |
| Карбогидратҳо | 30 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 4 г |