Ин яке барои ҳамаи қаҳрамонони гулӯй дар он ҷо аст! Агар шумо дӯст медоред, ки тухмии гулҳои кукӣ бедор кунед - ё агар шумо худатон қодир ба қабул кардани кукиҳо пайдо кунед, шумо метавонед хамираи хамирро мехӯред! - Пас шумо ин шоколадро дӯст медоред, ки бо қаҳвахонае, ки шириниҳои шишагини шоколадро пур мекунад.
Хамираи кукӣ бе тухм сохта шудааст, аз ин рӯ бехатарии хом хӯред ва метавонад якчанд ҳафта нигоҳ дошта шавад. Агар шумо чормағзро дӯст доред, аз як пиёла ё ду пӯсти решаканшуда ё чормағзро илова кунед, то ки тезтарро якбора кам кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Balls хамиртуруши Cookie:
- 1/2 коса равғанро напазед (ҳарорати хона)
- 2/3 косаи шакар каме шакар қимат аст (ғелондашуда)
- 2 tablespoon шир
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1 1/3 пиёла орд, тамоми орд
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 коса майнаи шоколад
- Барои шаффофияти шоколад:
- 3 пиёла чипҳои шишагини шоколад
- 1 14-октябри шир метавонад ширро ширин намояд
- 4 tablespoons / 2 ounces равған
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1/4 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
1. Пеш аз ҳама, тайёр кардани қаҳваро қаҳваро дар бар мегирад. Дар косаи як омехтаи миқёси калон, якҷоя кардани равған нарм ва шакар қаҳваранг . Дар якҷоягӣ бо суръати миёнаи миёна бо истифода аз замима кардани paddle то он даме, ки онҳо нур ва fluffy, тақрибан 2-3 дақиқа мебошанд.
2. Бо миксере, ки дар сатҳи паст қарор дорад, то он даме, ки онҳо дохил мешаванд, шир ва банан илова кунед.
3. Омезиши омехта ва орд ва намакро илова кунед ва ҳама чизро дар сатҳи паст гиред то он даме, ки ордҳои орд қариб аз байн рафтанд.
Илова кардани чипҳои шоколади минаҳо, ва онҳоро бо дасти таҳрик кунед, поёнро дар қаъри ва паҳлӯҳои косаи баста, боварӣ ҳосил намоед, ки ҳамаи орд дохил карда шудааст.
4. Як варақаи нонпазӣ бо коғаз ё коғазӣ пӯшед. Барои қошуқи хурди гулӯла дар бораи 1/2 дюйм васеъ-хурдтар, ки дар ин дорухат ширин беҳтар аст, истифода баред. Шумо аз 60-70 теппаҳои хурди аз ин дорухат гирифтор мешавед. Тақвимро дар достон ҷойгир кунед, то ки қимати қаҳва қимматбаҳо, тақрибан 30 дақиқа.
5. Вақте ки қуттиҳои гулӯлаҳои куҳӣ устуворанд, вақти он расидааст, Тақвияти 11 x 7 тӯрро бо рехтани алюминий ва пошидани пластикаи пошнаи помидор. Агар шумо ин андоза надошта бошед, шумо метавонед 9x9 барои оҳиста кӯҳна ё 13x9 барои шаффофияти тезтар истифода кунед.
6. Дар косаи бехатари микроэлементии калон, микрочаҳои шоколад, ширини ширин, равған, намакҳо, намак ва намак.
7. Омехтаи микроэлементҳоро дар 30-сонияҳои такрорӣ, пас аз 30 сония барои пешгирӣ кардани overheating. Он бояд танҳо як дақиқа ё ду маротиба ба шоколад ва равған гудохта шавад. То он даме, ки тозакунӣ пурра пошида ва ҳамвор аст.
8. Ба кор даромадан, бештари тухмпӯшакҳои деги ғизоӣ. Аз як тарафе, ки аз онҳо пӯшидаанд, ба болопӯши чӯб гузошта шаванд, вале боқимондаи ширро дар шифобахшӣ таҳрик диҳед. Ба зудӣ кор кунед, то ки ширини гарм қуттиҳои гулобираи коса гудохта нашавад.
9. Натиҷаи пневматикро ба чап тайёр намоед ва онро ба қабати қабеҳ ҳамвор кунед. Тақвубии қаҳваро қаҳваро дар болои рӯи пошидан ва пошидани онҳо ба онҳое,
10. Бигзор гармкунаки хунуккунӣ пурра ва дар яхдон барои тақрибан 3 соат ё дар як шабонарӯз дар ҳарорати хонагӣ қарор гиред. Пас аз он, ки онро аз ШМШ истифода баред, рехтаро ҳамчун ҳаловат бардоред ва онро ба қисмҳои хурди бо корд якбора калон кунед.
11. Хамиртуруши қандро дар як контейнери ҳавоӣ дар яхдон барои то ду ҳафта нигоҳ доред. Барои беҳтарин бичашонем ва матоъ, пеш аз он ки хизмат ба ҳарорати хонагӣ бирасед.
Барои тамошо кардани ҳамаи мӯйҳои хӯрокворӣ дар ин ҷо ангушт занед!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 69) |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 7 мг |
| Sodium | 27 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |