Фаҳмидани воситаҳои ченкунӣ барои пухтупаз ва нонпазӣ

Интихоби воситаҳои дуруст барои пухтупаз ва нонпазӣ ҳамчун интихоби компонентҳои шумо муҳим аст. Дар зарфҳои гуногуни зарфҳои гуногун дар бозор мавҷуд аст, аммо онҳое, ки шумо бояд истифода баред? На ҳамаи ченкунакҳо якхелаанд ва аксар вақт онҳо метавонанд иваз шаванд. Барои натиҷаҳои оптималӣ, шумо бояд барои истифодаи компонентҳои гуногун барои компонентҳои гуногун лозим ояд.

Вақте ки шумо пухтани пухтупазро меомӯзед, дақиқтар аст. Баъзан аз ҷумлаи худ аз ин ё қошуқи он, ки дар тайёр кардани табақ худ кӯмак мекунад. Ман то ҳол тавсия медиҳам, ки дӯконҳои дӯконҳои оддиро дуруст ва напӯшанд, вале дандонҳои ботаҷриба метавонад ба чашм бифаҳмонад, ки ин як ё як косаи он аст. Вақте, ки ба нонпазӣ меояд, он барои ҳамаи қаҳвахонаҳо барои компонентҳо чен кардан зарур аст, то ки хуби нонпазӣ хуб шавад.

Гарчанде ки баъзе аз хӯрокҳо аз рӯи вазнҳои ашёи компонентӣ баҳо медиҳанд, аксарияти хӯрокҳои шумо дар таркиби таркиби ковокиҳои шимолӣ дар таркибаҳои қошуқ, таркибҳо ва косаи нӯшокӣ пайдо мекунанд. Шахсан, ман аҳамият додам, ки бисёр компонентҳои аврупоӣ аз рӯи вазни миқёс, ҳамчун падари мантиқи ман барои пухтупази ӯ кор мекунанд. Ин маънои онро дорад, ки ман ба таври пурра ба ман муроҷиат менамоям, бинобар ин, ман ба тадриҷан ба императороне, ки ман истифода мебарам ва натиҷаҳои он қаноатбахшанд, табдил медиҳам. Ба роҳ мондани сенарияҳои шумо аз кӯшиши такрории нав! Воситаҳои табдилёфтаи онлайн осон кардани тағирёбии онҳоро ба дӯши худ осон мекунанд.

Дар бораи компонентҳо фикр кунед, ки тар шавад ва хушк кунед. Чизҳои монанди шир, йогурт, чошнии себ, асал, равған ва об омехта ҳама намунаҳои таркиби таркибиашон мебошанд. Объектҳои монанди чормағз, орд, содаи нонпазӣ ва чиптаҳои шоколад мисолҳои компонентҳои хушк мебошанд. Чаро ин масъала аст? Онҳо бо истифода аз намудҳои гуногуни пиёлаҳо чен мекунанд.

• 01 аз 03

  Киштиҳои ченкунии таркиби таркиби тару тоза

  Ҷузъҳои тару тоза бо як косаи ченак, ки аксаран шиша ё пластикӣ доранд, бо чапи андоза ҳисоб карда мешавад . Садҳо чен кардани ченакҳо аз рӯи аломатҳои дар тарафи шиша нишондодро нишон медиҳанд. Онҳо дар андоза фарқ мекунанд. Шумо метавонед пиёлаҳои андозагирии шишагинро дар 1, 2, 4 ва 8 пиёла дарёфт кунед. Идеалӣ, шумо мехоҳед, ки як дона аз андозаи гуногун дар ошхонаатон дошта бошед.
  
  Барои дақиқан чен кардани компонентҳои моеъ, андозаи ченаки пластикиро дар муқаддам қарор диҳед. Резед ё spoon ба компонентҳои моеъ ба пиёла ҳангоми тафтиши сатҳи тарафи шиша. Шаффофияти шиша дақиқро кафолат медиҳад.

• 02 аз 03

  Кишҳо оид ба андозагирии таркиби хушк

  Субҳҳои ченакҳои хушк дар ҳама шаклҳо, ҳаҷм ва шаклҳо омадаанд. Шумо пиёлаҳои ченкунии қуттиҳои хушкро дар металл, сафол ва пластикӣ пайдо карда метавонед. Онҳо одатан ҳамчун маҷмӯи фурӯхта мешаванд, ки сеяки як коса, чоряк ҳашт коса, ним пиёла ва як косаи пурраи он доранд.
  
  Барои чен кардани компонентҳои хушк , косаи лозимиро ба боло пур кунед. Аз ин рӯ, бо мағозаи spoonfuls аз компонент ба пиёла. Ин компонентро бо истифодаи коса ҷӯш накунед, чунки ин онро маҷбур мекунад. Ба поён наравед. Сатҳи компонентҳои хушкро ба таври фаврӣ мекушад, ки канори корд бар болои пиёла бардорад.
  
  Яке аз истисно ба ин шакар қаҳваранг аст. Шумо мефаҳмед, ки хӯрокҳо барои шакар пури қаҳвахона мепӯшанд, ки маънои онро дорад, ки шумо косаро пур кунед, онро зер кунед ва то он даме, ки коса пур аст, идома диҳед. Ҳангоми мақсад хӯрдани шакк-бесифат, дар хотир доред, ки алтернативаҳои лазизатовар ба шакар қаҳваранг доранд. Шакли Браун ҳамон тавре, ки шакар сафед аст. Ин шакар сафед бо помидор ба он ранг ва мазза илова карда шудааст. Он дорои арзиши ғизоӣ намебошад ва ба илтиҳоб, шакар ва шаклҳои хунгузаронӣ, ба монанди шакар сафед. Муфассалтар дар бораи фоидаҳои хўроки чорво барои фаҳмидани таъсири он ба саломатӣ.

• 03 03

  Спантаҳо

  Андешидани чӯбҳо барои чен кардани қошуқҳо ва tablespoons компонентҳо истифода мешаванд. Онҳо инчунин дар намудҳои гуногуни намудҳо ва маводҳо омадаанд. Дар хотир доред, ки ченкунакҳо барои чен кардани компонентҳои тару тоза ва хушк истифода мешаванд. Шумо метавонед қошуқчаҳои flat-bottomed, ки ба шумо имкон медиҳад, ки онҳоро дар муқобил ҷойгир кунед. Қабатҳои анъанавии муосир паҳн шуда, одатан ҳамчун маҷмӯи фурӯхта мешаванд. Бисёре аз маҷмӯаҳо 1/8 аз қошуқ, як ½ қошуқ, 1 қошуқ, ½ tablespoon ва 1 tablespoon тадбирҳо доранд. Инҳо метавонанд вобаста ба насби харид бошанд.
  
  Барои чен кардани чошнӣ бо ёрии ченкунакҳо, қубурро ба боло пур кунед. Нафақа аз корд ба болои сараш тозакунанд. Агар шумо миқдори ченаки ченакро барои чен кардани ченкунӣ истифода набаред, фақат онро ба боло пур кунед ва онро ба дорухататон илова кунед.