Ин варақаҳои ширини бузург бо картошка mashed барои материкаи аҷоиб дод. Тақвим дар як шабонарӯз такмил меёбад ва он барои пухтупаз ҷашн гирифтан мумкин аст. Танҳо хамирро ташкил кунед ва ролҳоро дар танӯр пеш аз dinnertime пошед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/3 пиёла шакар
- 6 tablespoons равған
- 2 1/2 teaspoons намак
- 1/2 косаи картошка mashed (сард)
- 1 1 пиёла шир (ҳарорати хонагӣ)
- 2 тухм калон
- 3 teaspoons instantly хамиртуруши
- 1/4 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 6 1/2 пиёла орд нӯшокиҳои гуногун (иловаи зиёд барои kneading)
- 1 тухм калон (бо 1 tablespoon об барои шустани шуста)
- Опсияи: 1/4 кг тухмии тухмиҳо (ё тухмиҳои хурмо)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи бузург омехта, якҷоя шакар, равған, намак, картошка, шир, ва тухм ва зада то каме каме заданд.
- Бо хамиртуруши орд, содаи нонпазӣ ва хокаи нонпазӣ якҷоя кунед. Илова ба омехтаи аввал ва омехта то хамир together.
- Кнадом барои 8-10 дақиқа, илова кардани орд, чунон ки барои зарурати нигоҳ доштани хамир аз рӯи косаи ё шинонидан.
- Равғани як косаи калонро бо равған. Хамирро ба зарф ҷамъ кунед ва дар косаи гузоштед. Пас рӯйхат ҳамаи тарафҳо бо равған мепартоянд.
- Пӯшед косаи бо пластикаи пластикӣ ва барои 30 дақиқа дар ҳарорати хонагӣ истироҳат кунед. Тақдири шабона.
- Дар субҳ, хамирро аз яхдон гирифта, онро барои 1 то 2 соат барои истироҳат ҷудо кунед.
- Барои ҷӯйборҳои панел *, равған ду лавҳаҳои пухтаҳои 13x9x2-дюйма ё линзаи коғазӣ доранд. Ва ё интихоби худро барои пухтани пӯст ва ё нонпазӣ барои дигар намудҳо истифода кунед.
- Хамирро ба 48 дона барои пӯлоди шир ҷудо кунед. Ба толорҳои печонидашудаи тозакунӣ ва ҷойгиршавӣ дар лавҳаҳои пухта тайёр кунед. (24 рол дар ҳар як ШМШ). Панелҳо бо плостики клюлитӣ ва ҷойгиршавӣ дар ҷои гарм, ҷойивазкунӣ барои тақрибан 45 дақиқа то як соат ҷойгир кунед, ё то он даме, ки силосҳо дар маҷмӯъ тақрибан ду баробар зиёданд.
- Мӯйро барои 375 ° F гарм кунед.
- Хориҷро хориҷ кунед. Агар бо шустани тухм истифода кунед, тухмро бо 1 tablespoon об кунед. Оғоз дар болои ролҳо шӯхӣ кунед ва бо тухмиҳои кӯкнор ё сабзавот, агар хоҳед, пошидед.
- Рӯйҳоро барои 15 то 20 дақиқа пӯшед, ё то он даме, ки қаҳваранганд.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 45 |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 25 мг |
| Sodium | 179 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |