Бо қуллаҳои ҷанубии ғарбиҳо дар сутунҳои ин кафшҳои ҷуворимакл пур карда шуда, сипас ба камолот пошид, натиҷаҳои ниҳоӣ табақаи ошомиданӣ, фароғат барои меҳмонони меҳмонон кафолат медиҳанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 12 гӯши ҷуворимакка
- 1 пиёла равған дар ҳарорати болоӣ
- 1 қошуқи заҳрдор
- 2 teaspoons хокаи чинӣ
- 2 teaspoons баҳр баҳр
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ
- zest ва шарбати 1 офтоб
- 1/4 коса баргҳои барг, биносту бурида
Чӣ тавр бояд кард
- Офтоб барои гармии миёна баланд.
- Омезиши ашёи хомӯширо аз дӯконҳо берун кашед ва пӯшидани пӯшед.
- Бо равған бо равған, намак, решаҳои охан, шарбати лимӯ ва рухсатии cilantro бирезед.
- Омехтаи равғанро ба ҷуворимакка истифода баред ва сутунҳоро ба мавқеи дуруст нигоҳ доштан, решакан кунед ва то он даме,
- Дар рабте ҷойгир кунед ва барои 10-12 дақиқа пухтан, баъзан баъзан бор кунед.
- Вақте ки ядрои ҷуворимакка нарм карда шуда, омехтаи равған хуб ва гудохта, аз гармӣ ва хидмат дур мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1013 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 41 мг |
| Sodium | 410 мг |
| Карбогидратҳо | 237 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |