Нон ва равғанҳои равған яке аз теппаҳои бодиринги дӯстдоштаи ман мебошанд, ва онҳо барои тӯҳфаҳо ва оилаҳо тӯҳфаҳои зебо мекунанд. Ман каме ќаламфури сурхро дар теппаҳои ман дӯст медорам, вале шумо метавонед онро тарк кунед ё каме бештар илова кунед.
Ё ба ин дорухур барои нон ва равғанҳои равған, ки қаламфури сурх ранги сурхро дар бар мегирад ва ба 7 то 8 pints ба назар гиред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 кг бодиринг ҷӯшон
- 1 пиёз калон (чормағз ва дар равған 1/4-умра)
- 1/3 косаи намак пошидани
- 3 CUPS сирко cider
- 2 1 коса шакар
- 1 қошуқи туршӣ
- 1/2 қошуқи тухмиҳои карафс
- 1 1/2 tablespoons тухмиҳои mustard
- Опсияи: 1/4 қошуқи flakes сурх сурх
Чӣ тавр бояд кард
- Бодиринг шустани ва бурида хотира. Қуттиҳоро ба илтимосҳои 1/8-дюйма гузаронед. Ангушт дар як косаи калон бо илоҳо намак ва пиёз; бо қариб 4 то 6 пиёлаҳои коса ҷӯш мезанад.
- Пӯшед косаи ва бигзор истода барои 4 соат ё refrigerate як шаб.
- Ванна оби ҷӯшон тайёр кунед. Обро ба як деги калони консервативӣ бо реза ва гармии то 180 F илова кунед. Об бояд кофӣ бошад, ки ҳадди ақал 1 дюйм аз болои шартц пур карда шавад. Ман одатан дар нисфи пурро пур мекунам ва ман як чойник ё чошнии обро дар равғани дигар нигоҳ медорам, то ки ба зарфҳои консервабарорӣ илова кунед.
- Гӯштиҳоро шустани шустагарӣ ва гарм кардани об дар як чошнии хурд; гузошта lids дар saucepan ва ба қариб ба напазед; гармии паст барои хеле паст барои нигоҳ доштани lids гарм.
- Омезиши омехта бодиринг дар colander калон ва дањонро бо оби хунук.
- Дар деги калон, гармии гармии гармии миёна, якҷоя кардани компонентҳои боқимонда ва ба напазед меорад. Иловаи омехтаи бодиринги заиф ва ба напазед оваред.
- Бо spoon slotted, лаблабу селлюлоза ба шартц омода. Нишон додани моеъ ба шартц, тақсимоти байни байни шартцо. Бо матои намӣ тоза (ман каме коса ё пиёлае, ки барои истифодаи ин об барои садақа) нигоҳ доштан мехоҳед, ҳар гуна drips дар атрофи паҳнои зарфҳо, ва сипас бо 2-пораи loom гарм кунед. Либоси зарф барои истифода бурдани сарпӯши қабати болои об истифода мешавад, ё шумо метавонед сутунҳоро истифода баред. Машваратро ба пои рост қоим кунед, вале сахтгир нашавед.
- Ҷавоҳирҳои пурпазед дар ванна оби ҷӯшон тайёр кунед, илова кардани оби гармро, ки барои обро то қариб 1 дюйм болотар аст, илова кунед. Обро ба напазед оваред. Барои 10 дақиқа пӯшед ва давом диҳед.
- Дар зарфҳои зарфҳои об ва ҷойгиршавӣ дар ресмон ба саломат гузоред.
- Шумо метавонед онҳоро дарҳол лаззат баред, аммо барои беҳтарин хушбӯй, дар маҷмӯи хунук ва дар торикӣ на камтар аз 3 то 4 ҳафта захира кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 25) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 397 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |