Ин дорухои ширини ширини шоколад-ширин, ки яке аз онҳоест, ки шумо ба бозгаштан бозмегардед. Бисёр барои ҳама чизҳои ҳизбҳои зодрӯзи кӯдакон, ҳизбҳои мактабӣ, ҳизбҳои хӯрока, ё тамаркузи ҳаррӯза, шумо ин тортро ҳам мехоҳед, ҳатто агар шумо аллергияро ба шир ё лактоза намепӯшед!
Агар шумо дар бораи хизмат ба торт, ки бо қаҳва ба кӯдакон омода карда шудаед, танҳо як намуди фарсудагии хушсифатро интихоб кунед ё дар оби худ истифода кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2/3 пиёла шир (ё дигар)
- ивазкунандаи шир )
- 1 қошуқи сирко cider
- 1 3/4 пиёла орд-орд
- 2 косаи шакар
- 3/4 коса коса коко (шиддатнок)
- 2 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1 қошуқи намак
- 2 тухм (барои vegans ё онҳое, ки аллергияро ба тухм истеъмол мекунанд)
- 1 пиёла қаҳва (қувват мебахшад; барои кудакон, қаҳвахона истифода кунед!)
- 1/2 коса сметана бичашед (масалан, Тофутти калонтар)
- 1/2 косаи равғани растанӣ
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1 дорухат
- ширеши шоколадҳои ширӣ , барои таҳвил ва ширин
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F. Пеш аз он ки равған ва орди 2-километрии 9-дона тортҳои туршии туршро ташкил диҳед ва ҷудо кунед. Дар як косаи омехтаи хурд ё табақ, якҷоя кардани шир ва зардчаҳои сирко то хуб омехта. Қафо гузошта мешавад (омехта каме каме мемонад).
- Дар як косаи бузург омехта, якҷоя орд, шакар, хокаи коса, содаи нонпазӣ, хокаи нонпазӣ , ва намак то хуб омехта. Ҳаво дар маркази компонентҳо эҷод кунед. Кандани омехтаи ширӣ, тухм (ё ивазкунандаи тухм, агар истифода), қаҳва, сметана, равғани растанӣ ва гудолф ба гандум илова кунед. Истифода кардани миксеркунандаҳои электрикӣ, компонентҳоро дар танзимоти миёнамоҳӣ барои 1-2 дақиқа ё то ҳамвор ҳамвор мекунанд. (Эзоҳ: заҳрокунанда бениҳоят бад аст, аммо ин маъмул аст!)
- Офтобро ба пояҳо ва оҷур барои 30-40 дақиқа тайёр кунед, ё то оне, ки дандоншударо ба маркази тортҳо тоза кунед. Бигзор пиёлаҳо дар ШМШ барои 20-30 дақиқа хунук шавед, сипас бодиққат аз пирожҳо аз лавҳаҳо дур кунед ва ба рагҳои хунуккунӣ пеш аз рехтани шир ва ширин бо шираи шоколадҳои ширинии шириниҳо имконият диҳед .
Эзоҳ Кук:
- Барои тортанзараи тозаи иловагӣ кӯшиш кунед, ки якҷоя кардани якчанд ин Гӯшаи Dark Chocolate ва истифодаи онро ба қабати миёна аз пиропа пур кунед. Ба канадраро барои қариб 30 дақиқа то 1 соат кафолат диҳед, то он даме, Дигар тортро дар боло ҷойгир кунед, сипас бо шираи шоколадҳои шириниҳои ширин . Ин торт барои дӯстдорони шоколадӣ ҳақиқӣ аст!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 623 |
| Total Fat | 28 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 61 мг |
| Sodium | 694 мг |
| Карбогидратҳо | 88 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 7 г |