Роҳи беҳтаре, ки аз растаниҳои тухмии тару тоза истифода барад, бо сабзавоти оддӣ, оддӣ сабзавот парвариш карда мешавад. Дар ин дорухо, офтобпараст бо резиши сӯзанаки равғани зайтун бо равғани зайтун ва аз зуҳури зукчини, печак, қаламфури зард, asparagus, ва пиёз меорад.
Ин тақсими махсуси сабзавот дар витамини C, витамини А ва витамини B6 хеле баланд аст. Ин як сарчашмаи бузурги нахи табиӣ, фолиат, калий ва витамини K аст, танҳо якчанд ном дорад. Вақте, ки ба саломатии шумо меояд, шумо ҳақиқатан беҳтар аз як омехтаи зебои сабзавоти тару тоза омода танҳо бо фистус каме.
Чорводорони нав ҳамеша беҳтарин доранд, аммо агар шумо ин фасли баҳорро аз сабзавот истисно кунед, кӯшиш кунед, ки барои сабзавоти таркибпазиршудаи флотидорро фош намоед. Онҳо наметавонанд ҳамчун якбора яктарафа шаванд, аммо онҳо мехоҳанд, ки аз арзиши ғизоии худ беҳтар аз истеҳсоли маҳсулот ҷамъоварӣ ва аз мавсими воридот бардоранд.
Дар ҳоле, ки ин дорухат аз Др. Артур Агатонс оид ба ғизои ҷанубии Ҷанубӣ барои марҳилаи 1-и барнома ҷудо карда шудааст, шумо бешубҳа дар бораи парҳези машҳуре, ки аз он баҳра мебаред, ба шумо лозим нест.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 миёна
- zucchini , ба қисмҳои тангӣ-бурида бурида
- 1 писта тобистон тобистон зард, бурида ба қисмҳои тухмии хурд
- 1 Қаламфури сурх миёна, ки ба қисмҳои тухмии хурдтар бурида шудаанд
- 1 помидор зардии сабзӣ, бурида ба қисмҳои тухмии хурд
- 1 pound asparagus тару тоз, бурида ба қисмҳои тангӣ
- 1 пиёз сурб, бурида
- 3 tablespoons равғани зайтун бокира иловагӣ
- 1 қошуқча
- намак
- ½ қошуқи
- филфили сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Офтобро то 450 дараҷа Fahrenheit пеш аз худ пешгирӣ кунед.
- Ҳангоми гармкунӣ пеш аз мӯҳлат, таркиби сабзавотро ба қисмҳои тухмшакл тайёр кунед.
- Сипас, ба zucchini, печак, қаламфури қалбакӣ, асфақт, ва пиёз сурх дар як ШМШ гудохта, ва бо равғани зайтун, намак, ва ќаламфури сиёҳ ҷойгир кунед.
- Сабзавотҳо дар як қабати ягона оид ба ШМШ пошидан.
- Дар танӯр барои 30 дақиқа бирезед, баъзан то ба сабзавот сабзида ва тендерро шӯред.
Далелҳои ғизоӣ
Як Хизмат: Қариб ¼ аз дорухат
Хизматрасонӣ: 170 кг, 5 г протокол, 15 гр карбанд, 11 г равған, 2 г нишаст. равған, 0 мг холестерин, 5 г нахи, 586 мг сулфат
> Манбаъ
> The Pure Beach Beach : Ландан, Табобат Designed, Нақшаи пинҳон барои талафоти Fast ва Солеҳи аз ҷониби Артур С. Агатстон MD (китобҳои Ballantine)
Copyright 2003 аз ҷониби Артур С. Агатонстон MD бо иҷозати эҷоди хаттӣ тавзеҳ дода шуд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 12 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 5 г |